Irisches Bio-Lachsfilet mit Haut fangfrisch (DE-ÖKO-006)
Verarbeitung: | frisch |
Mindestens haltbar: | 5 Tage |
Aufzucht: | Bio-Aquakultur |
Zutaten: | Bio-Lachsfilet ohne Gräten, Lat. Salmo Solar |
Herkunft: | Irland |

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Verkehrsbezeichnung:
Irisches Bio-Lachsfilet mit Haut
Produktbeschreibung:
Biologisch gefarmter Lachs,
Hersteller:
Lachsräucherei Henke, Bremer Str. 353, 49086 Osnabrück
Lateinische Bezeichnung:
Salmo Solar
Herkunftsland:
Irland, verarbeitet in Deutschland
Fanggebiet:
in biologischer Aquakultur gewonnen
Fanggerät:
Hebenetz
Zutaten:
Bio-Lachsfilet, praktisch grätenfrei.
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
6 Tage
Aufbewahrung
kühl Lagern, nach dem Öffnen binnen zwei Tagen verbrauchen.
Zubereitung
eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten und Dünsten
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Brennwert kj | 829 kj | Brennwert kcal | 198 kcal |
Fett | 20,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 14,5 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g | davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 26,0 g | Salz | 0,9 g |
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