Rot-Wildlachs frisch

Frische Garantie
Frische Garantie

Unsere Fischspezialitäten bereiten wir täglich von Hand frisch für Sie zu.

Beste Qualität
Beste Qualität

Wir stehen für traditionelle Rezepte, echte Handarbeit und beste Zutaten.

24 Stunden Express
24 Stunden Express

Unsere Produkte liefern wir Ihnen optimal gekühlt per 24-Stunden-Express.

Zuhause frisch genießen
Zuhause frisch genießen

Unsere Spezialitäten genießen Sie im Kreise Ihrer Liebsten – wann und wo Sie wollen.

Produktinformationen "Rot-Wildlachs frisch"

Mager, Aromatisches Rot-Wildlachsfilet (Sockeye) 

Das Rotwildlachs-Filet zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine tiefrote Farbe aus. Durch das zarte und sehr magere Fleisch zergeht der Rot-Wildlachs auf der Zunge und ist ein Gaumenvergnügen für jedes Rot-Wildlachs-Rezept.

Die kräftige rote Fleischfarbe bekommt der Fisch durch seine spezielle Ernährung. Bei den Rot-Wildlachsenfilets endfernen wir zum Großteil die sogenannten Stehgräten, somit können sie das Rot-Wildlachsfilet praktisch grätenfrei genießen. 

Sockeye Wildlachs – Für eine gesunde Ernährung 

Wenn Sie frischen Alaska Wildlachs bei uns kaufen, setzen Sie nicht nur auf einen einzigartigen Geschmack und eine hochwertige Verarbeitung in Handarbeit, sondern tun gleichzeitig auch Ihrer Gesundheit etwas Gutes. Das feste rote Fleisch des Lachses, ist reich an vielen gesunden Inhaltsstoffen, zum Beispiel Omega-3-Fettsäuren. Zudem besitzt der Alaska Lachs einen geringen Fettgehalt, was für eine ausgewogene und figurbewusste Ernährung überaus förderlich ist. Die rote Farbe des Fleisches und der geringe Fettgehalt sind übrigens darauf zurückzuführen, dass es sich bei diesem Sockeye Wildlachs um einen Wildfang handelt. In natürlicher Umgebung ernähren sich die Lachse von Krill und kleinen Schalentieren, die das Pigment Astaxanthin in sich tragen. Dieses färbt das Fleisch des Lachses nach und nach im charakteristischen Rot ein. 

Unser Sockeye Wildlachs kommt vakuumverpackt zu Ihnen nach Hause und verfügt ab Versanddatum über eine Mindesthaltbarkeit von 5 Tagen. Er eignet sich perfekt zubereitet als köstliches Highlight auf einer kalten Platte, kann aber auch als Leckerbissen bei einem ausgedehnten Frühstück oder als kleiner Snack zwischendurch genossen werden. Ganz gleich, wie Sie Ihren Wildlachs am liebsten verzehren – unserer erstklassigen Qualität können Sie sich bei jeder Bestellung sicher sein. Da die Pazifischen Wildlachse tiefgefroren nach Deutschland kommen, empfehlen wir sie nicht wieder einzufrieren. Das Wildlachsfilet sollte sehr schonend behandelt werden, da es bedingt durch den sehr geringen Fettanteil leicht zerbricht.

 Kaufen Sie online bei uns und Sie bestellen nur das Beste von einem Rot-Wildlachs.

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1. Mai 2022 22:05

Alles perfekt ! Schnell, pünktlich, super Qualität !

Ware kam sehr gut gefroren an ! Sicher bald wieder !

Accessory Items

Sahne-Meerrettich
Die scharfe Verführung Unser sahniger Leckerbissen mit feingeriebenem Meerrettich paßt ausgezeichnet zu Forellenfilets und Lachsforellenfilets. Kaufen Sie online bei uns und Sie bestellen nur das Beste.

Inhalt: 80 g (23,63 €* / 1000 g)

1,89 €*
Knoblauch-Sauce
Die würzige Leidenschaft Der cremige Kräuter-Dip mit feinem Knoblauch ist ein Geschmackserlebnis für alle Knoblauchfreunde. Wir empfehlen die Knoblauchsauce zu unseren Garnelenspießen oder Krustentieren.

Inhalt: 100 g (18,90 €* / 1000 g)

1,89 €*
Tipp
Gravad-Sauce (100g)
Honig, Senf und Dill in ausgewogener Harmonie bilden die Grundlage unserer Graved-Sauce, einem absolutem Geschmackserlebnis für ihren Gaumen. Perfekt zu Räucherlachs, Gravad Lachs und feinstgeräucherten Spezialitäten.

Inhalt: 100 g (18,90 €* / 1000 g)

1,89 €*
Cocktail-Sauce (100g)
Der fruchtige Genuss Unser fruchtiges Geschmackserlebnis mit einem Hauch von Sherry. Die Cocktail-Sauce passt perfekt zu unseren Garnelenspießen oder Krustentieren. Kaufen Sie online bei uns und Sie bestellen nur das Beste.

Inhalt: 100 g (18,90 €* / 1000 g)

1,89 €*