• 10% auf ALLES (außer Kaviar)! Mit dem Code ...
  • Gutscheincode: BLACKFISHWEEK23
Angebote in:
Angebote noch:

Heute 10% Rabatt auf ALLES! BLACK FISHWEEK Gutscheincode: BLACKFISHWEEK23

Schottischer Räucherlachs geschnitten Wester Ross

Schottischer Räucherlachs geschnitten Wester Ross
22,50 € *
Inhalt: 250 g (90,00 € * / 1000 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

Inhalt / Bitte wählen Sie die Abpackung aus:

Auswahl zurücksetzen
Zubehör direkt mitbestellen
Sahne-Meerrettich
Sahne-Meerrettich
1,89 € *
Wildpreiselbeere-Sahne
Wildpreiselbeere-Sahne
1,89 € *
Gravad-Sauce (100g)
Gravad-Sauce (100g)
1,89 € *
Flusskrebs-Salat
Flusskrebs-Salat
ab 9,38 € *
Verarbeitung: in Scheiben geschnitten
Mindestens haltbar: 21 Tage
Aufzucht: Aquakultur
Zutaten: Lachsfilet Lat. Salmo Salar, Salz, Rohrzucker, Buchenrauch
Herkunft: Schottland
Frische Garantie
Frische Garantie

Unsere Fischspezialitäten bereiten wir täglich von Hand frisch für Sie zu.

Beste Qualität
Beste Qualität

Wir stehen für traditionelle Rezepte, echte Handarbeit und beste Zutaten.

24 Stunden Express
24 Stunden Express

Unsere Produkte liefern wir Ihnen optimal gekühlt per 24-Stunden-Express.

Zuhause frisch genießen
Zuhause frisch genießen

Unsere Spezialitäten genießen Sie im Kreise Ihrer Liebsten – wann und wo Sie wollen.

Was macht den Western Ross Lachs so einzigartig? Erfahrung und Transparenz seit mehr... mehr

Was macht den Western Ross Lachs so einzigartig?

Erfahrung und Transparenz seit mehr als 40 Jahren in der Wester Ross Lachszucht.

-       Artgerechte Tierhaltung

-       Absolut frei von jeglichen Medikamenten, Antibiotika, keine gentechnisch veränderten Futtermittel

-       Ausschließlich Einsatz von ökologischen Hilfsmitteln.  z.B. Putzerfische
 
-       Langsames Wachstum, für ausgezeichnete Fleischqualität und exzellenten Geschmack 
 

 Die jungen Lachse (Smolts) werden jedes Jahr, behutsam vom Süßwasser, in die Meerwassergehege überführt wo sie dann in natür­licher, wilder Umgebung artgerecht aufwachsen. Dort werden Sie, von sehr erfahrenen Züchtern, täglich von Hand gefüttert. Selbstver­ständlich unter nachhaltiger Beobachtung, zum Wohlergehen der Tiere. Wester Ross Lachse werden in den unberührten wilden Seitenarmen (Lochs) der schottischen Meere, ausschließlich von Hand aufgezogen. Das Fischfutter wird aus nachhaltig organischen Fischabschnitten erzeugt, welche ursprünglich für den menschlichen Verzehr erzeugt wurden.

 Auf Grund der Tatsache, dass die Proteine, Futtermittel ausschließlich aus Abschnitten hergestellt werden, welche für den menschlichen Bedarf produziert wurden, ist die sogenannte *FIFO* ( Fish in , Fish out ) Rate aus­gezeichnet und es werden entsprechend keine Wildfänge dafür eingesetzt.

Alle Wester Ross Lachse erhalten ausschließlich natürliche Pigmente mit Ihrem Futter. Auch dies ein zusätzlicher wichtiger Punkt, welch­er der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Lachse dient. Durch diesen Umstand, ist es möglich ein nachhaltiges, umsichtig selektiertes Premium Lachsprodukt, zu Verfügung zu stellen. Alle Arbeitsschritte dieser Lachszucht werden offen dargelegt und dienen auch der Minimierung von Stress, so z.B. keine Verarbeitungsschritte auf See, was alles der Gesundheit und zur Qualität der Lachse beiträgt.

 Es werden keinerlei Antibiotika, Wachstumshormone oder genmanipuliertes Futter eingesetzt. All diese Aspekte werden strikt von externen Stellen überwacht. So unter anderem von: Assured welfare standard (RSPCA), Best Aquaculture Practice ( BAP), Friends of the Sea und Global GAP.

 Mit dem Besatz von Lippfischen ist bereits vor Jahren schon eine äußerst effektive Pionierleistung geschaffen worden. Dank der guten Kenntnisse über das Leben der Lippfische in freien Gewässern, ist es gelungen die kleinen intelligent­en, als auch hungrigen Helfer, gut in die Lachszucht zu integrieren. So ist ein Lippfisch in der Lage, circa 100 Lachse, frei von natür­lich vorkommenden Seeläusen zu halten. Die sehr natürliche Vorge­hensweise passt ausgezeichnet zur Umweltideologie von Wester Ross und steht im perfekten Einklang mit der Natur und Umwelt.

 Nach fast 2 Jahren intensiver Fürsorge, ohne Zuhilfenahme jedweder Medikamente werden die Lachse artgerecht und für die Tiere möglichst stressfrei geschlachtet, um die feine Textur und Festigkeit des Fleisches zu erhalten. Nach der Schlachtung werden die Lachse umgehend in die nahegelegene Produktion gebracht und dort nach den geforderten Sorgfalt weiterverarbeitet. Alle Wester Ross Lachse sind rückverfolgbar.

Wir von Lachs Henke, sind davon überzeugt, Ihnen mit dem Schottischem Wester Ross Lachs ein sehr nachhaltiges Lebensmittel anbieten zu können.

Guten Appetit, Ihre Familie Henke und Team

Verkehrsbezeichnung: Schottischer Räucherlachs geschnitten, "Wester Ross" ... mehr

Verkehrsbezeichnung:

Schottischer Räucherlachs geschnitten, "Wester Ross" 

Produktbeschreibung:

ökologisch gefarmter Lachs, absolut frei von jeglichen Medikamenten & genetisch veränderten Futtermittel. Kein Einsatz von Chemie und Antifäulnismittel. Für weitere Informationen lesen Sie bitte die Artikelbeschreibung. Gerne Informieren wir Sie unter: 0541-79060

Hersteller:

Lachsräucherei Henke, Bremer Str. 353, 49086 Osnabrück

Lateinische Bezeichnung:

Salmo Solar

Herkunftsland:

Schottland, verarbeitet in Deutschland

Fanggebiet:

in nachhaltiger Aquakultur gewonnen.

Fanggerät:

Hebenetz

Zutaten:

Schottisches Lachsfilet, Salz, Rohrzucker, Buchenrauch.

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

21 Tage

Aufbewahrung

kühl Lagern

glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein Erdnüsse Nein Milch... mehr
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Brennwert kj 642 kj Brennwert kcal 153 kcal Fett 6,5 g davon... mehr
Brennwert kj 642 kj Brennwert kcal 153 kcal
Fett 6,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate <1,0 g davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 23,6 g Salz 2,25 g
Schottischer Gravadlachs geschnitten Wester Ross Schottischer Gravadlachs geschnitten Wester Ross
Inhalt 250 g (90,00 € * / 1000 g)
ab 22,50 € *
TIPP!
Gravad-Sauce Gravad-Sauce (100g)
Inhalt 100 g (18,90 € * / 1000 g)
1,89 € *
Alaska Rot-Wildlachs - In Scheiben Alaska Rot-Wildlachs - In Scheiben
Inhalt 250 g (89,96 € * / 1000 g)
ab 22,49 € *
TIPP!
Alaska Silber-Wildlachs - In Scheiben nahaufnahme Kanada Silber-Wildlachs Coho In Scheiben
Inhalt 250 g (94,96 € * / 1000 g)
ab 23,74 € *
Schottisches Lachsfilet Wester Ross fangfrisch Schottisches Lachsfilet Wester Ross fangfrisch
Inhalt 400 g (52,00 € * / 1000 g)
ab 20,80 € *
TIPP!
Original-Holländische Doppelmatjes Original-Holländische Doppelmatjes
Inhalt 350 g (31,40 € * / 1000 g)
ab 10,99 € *
Sahne-Meerrettich Sahne-Meerrettich
Inhalt 80 g (23,63 € * / 1000 g)
1,89 € *
TIPP!
Räucheraal online kaufen 1A Räucheraal
Inhalt 350 g (55,00 € * / 1000 g)
ab 19,25 € *
TIPP!
Nordsee-Krabbenfleisch Nordseekrabben
Inhalt 200 g (99,90 € * / 1000 g)
ab 19,98 € *
TIPP!
Flusskrebs-Salat Flusskrebs-Salat
Inhalt 250 g (37,52 € * / 1000 g)
ab 9,38 € *
Nordmeer-Premiumlachs - In Scheiben Nordmeer-Premiumlachs - In Scheiben
Inhalt 250 Gramm (59,96 € * / 1000 Gramm)
ab 14,99 € *
TIPP!
Schillerlocken geschnitten Schillerlocken
Inhalt 200 g (59,90 € * / 1000 g)
ab 11,98 € *
 Delikatess-Heringssalat Delikatess-Heringssalat
Inhalt 250 g (29,52 € * / 1000 g)
ab 7,38 € *
Alaska Keta-Wildlachs - In Scheiben Kanadischer Keta-Wildlachs - In Scheiben
Inhalt 250 g (72,88 € * / 1000 g)
ab 18,22 € *
Delikatess-Bratherings-Doppelfilet Delikatess-Bratherings-Doppelfilet
Inhalt 325 g (16,89 € * / 1000 g)
5,49 € *
1A Räucheraal-Filet 1A Räucheraal-Filet
Inhalt 200 g (89,15 € * / 1000 g)
ab 17,83 € *
Gabelrollmops Gabelrollmops (300g)
Inhalt 300 Gramm (29,63 € * / 1000 Gramm)
8,89 € *
Wildpreiselbeere-Sahne Wildpreiselbeere-Sahne
Inhalt 80 g (23,63 € * / 1000 g)
1,89 € *
TIPP!
Stremellachs als Stück Stremellachs
Inhalt 200 g (54,90 € * / 1000 g)
ab 10,98 € *
Delikatess Joghurt-Heringstopf Delikatess Joghurt-Heringstopf
Inhalt 250 g (29,52 € * / 1000 g)
ab 7,38 € *
Kanada Königslachs - In Scheiben Kanada Königslachs - In Scheiben
Inhalt 250 Gramm (137,92 € * / 1000 Gramm)
ab 34,48 € *
Schollenfilet fangfrisch zubereitet Schollenfilet fangfrisch mit Haut
Inhalt 500 g (31,90 € * / 1000 g)
15,95 € *
Heilbutt Heilbutt
Inhalt 200 Gramm (37,45 € * / 1000 Gramm)
ab 7,49 € *
Frischer Rotbarschfilet fertig zubereitet Rotbarschfilet
Inhalt 500 g (34,10 € * / 1000 g)
17,05 € *
Knoblauch-Sauce Knoblauch-Sauce
Inhalt 100 g (18,90 € * / 1000 g)
1,89 € *
Fangfrischer Thunfischfilet für Sushi frisches Thunfischfilet SUSHI
Inhalt 250 g (89,96 € * / 1000 g)
ab 22,49 € *
Henkes' Sahne-Matjesfilet Henkes' Sahne-Matjesfilet
Inhalt 500 g (13,58 € * / 1000 g)
6,79 € *
Regenbogenforellen-Filet Regenbogenforellen-Filet geräuchert
Inhalt 250 Gramm (31,96 € * / 1000 Gramm)
ab 7,99 € *
Frisches Kabeljaufilet fertig zubereitet frisches Kabeljaufilet
Inhalt 500 g (34,90 € * / 1000 g)
ab 17,45 € *
Butterfisch geschnitten Butterfisch
Inhalt 200 g (35,00 € * / 1000 g)
ab 7,00 € *
Lachsforellen-Filet Lachsforellen-Filet
Inhalt 250 g (32,28 € * / 1000 g)
ab 8,07 € *
Cocktail-Sauce Cocktail-Sauce (100g)
Inhalt 100 g (18,90 € * / 1000 g)
1,89 € *
Henkes' Sherry-Matjesfilet Henkes' Sherry-Matjesfilet
Inhalt 300 g (30,50 € * / 1000 g)
9,15 € *
Räucherlachs-Salat Räucherlachs-Salat
Inhalt 250 g (31,92 € * / 1000 g)
ab 7,98 € *
Lachs-Pfefferzopf Lachs-Pfefferzopf
Inhalt 200 g (61,50 € * / 1000 g)
ab 12,30 € *
Doradenfilet fertig zubereitet Doradenfilet frisch
Inhalt 500 g (32,28 € * / 1000 g)
16,14 € *
Hering in Gelee Hering in Gelee
Inhalt 250 g (19,96 € * / 1000 g)
ab 4,99 € *
Lachsforelle Lachsforelle geräuchert
Inhalt 700 g (26,96 € * / 1000 g)
18,87 € *
Scholle fangfrisch Scholle fangfrisch
Inhalt 350 Gramm (23,74 € * / 1000 Gramm)
8,31 € *
Nordmeer-Premiumlachs - In Scheiben Nordmeer-Premiumlachs - In Scheiben
Inhalt 250 Gramm (59,96 € * / 1000 Gramm)
ab 14,99 € *
TIPP!
Gravad-Sauce Gravad-Sauce (100g)
Inhalt 100 g (18,90 € * / 1000 g)
1,89 € *
TIPP!
Original-Holländische Doppelmatjes Original-Holländische Doppelmatjes
Inhalt 350 g (31,40 € * / 1000 g)
ab 10,99 € *
TIPP!
Räucheraal online kaufen 1A Räucheraal
Inhalt 350 g (55,00 € * / 1000 g)
ab 19,25 € *
Alaska Keta-Wildlachs - In Scheiben Kanadischer Keta-Wildlachs - In Scheiben
Inhalt 250 g (72,88 € * / 1000 g)
ab 18,22 € *
Schottisches Lachsfilet Wester Ross fangfrisch Schottisches Lachsfilet Wester Ross fangfrisch
Inhalt 400 g (52,00 € * / 1000 g)
ab 20,80 € *
Lachs-Pfefferzopf Lachs-Pfefferzopf
Inhalt 200 g (61,50 € * / 1000 g)
ab 12,30 € *
Schottischer Wester Ross Räucherlachs Nicht geschnitten Schottischer Wester Ross Räucherlachs Nicht...
Inhalt 1100 g (85,49 € * / 1000 g)
ab 94,04 € *
Hering in Gelee Hering in Gelee
Inhalt 250 g (19,96 € * / 1000 g)
ab 4,99 € *
Alaska Rot-Wildlachs - Nicht geschnitten Alaska Rot-Wildlachs - Nicht geschnitten
Inhalt 900 Gramm (85,40 € * / 1000 Gramm)
ab 76,86 € *
TIPP!
Stremellachs als Stück Stremellachs
Inhalt 200 g (54,90 € * / 1000 g)
ab 10,98 € *
Lachsforellen-Filet Lachsforellen-Filet
Inhalt 250 g (32,28 € * / 1000 g)
ab 8,07 € *
Alaska Rot-Wildlachs - In Scheiben Alaska Rot-Wildlachs - In Scheiben
Inhalt 250 g (89,96 € * / 1000 g)
ab 22,49 € *
La Brújula - N° 130 - marinierte Miesmuscheln (12 - 16 Stück) - 111 g La Brújula - N° 130 - marinierte Miesmuscheln...
Inhalt 111 g (62,07 € * / 1000 g)
6,89 € *
Kanadischer Keta Wildlachs Nicht geschnitten Kanadischer Keta Wildlachs Nicht geschnitten
Inhalt 1000 Gramm
ab 69,94 € *
Kanada Königslachs - In Scheiben Kanada Königslachs - In Scheiben
Inhalt 250 Gramm (137,92 € * / 1000 Gramm)
ab 34,48 € *
Räucherlachs-Salat Räucherlachs-Salat
Inhalt 250 g (31,92 € * / 1000 g)
ab 7,98 € *
Henkes' Nordland-Matjesfilet Henkes' Nordland-Matjesfilet (300g)
Inhalt 300 g (18,00 € * / 1000 g)
5,40 € *
Kräuterlachs Kräuterlachs
Inhalt 200 g (49,00 € * / 1000 g)
ab 9,80 € *
Lachsforelle Lachsforelle geräuchert
Inhalt 700 g (26,96 € * / 1000 g)
18,87 € *
1A Räucheraal-Filet 1A Räucheraal-Filet
Inhalt 200 g (89,15 € * / 1000 g)
ab 17,83 € *
TIPP!
Black Tiger Gambas geräuchert Black Tiger Gambas geräuchert
Inhalt 500 g (65,90 € * / 1000 g)
ab 32,95 € *
Löjrom Kaviar im Glas Löjrom Kaviar im Glas
Inhalt 50 g (199,80 € * / 1000 g)
ab 9,99 € *
Silber-Wildlachs frisch Silber-Wildlachs frisch
Inhalt 1100 g (81,00 € * / 1000 g)
89,10 € *
Rot-Wildlachs frisch Rot-Wildlachs frisch
Inhalt 1000 g
ab 76,86 € *
Scholle fangfrisch Scholle fangfrisch
Inhalt 350 Gramm (23,74 € * / 1000 Gramm)
8,31 € *
 Delikatess-Heringssalat Delikatess-Heringssalat
Inhalt 250 g (29,52 € * / 1000 g)
ab 7,38 € *
Butterfisch geschnitten Butterfisch
Inhalt 200 g (35,00 € * / 1000 g)
ab 7,00 € *
Heilbutt Heilbutt
Inhalt 200 Gramm (37,45 € * / 1000 Gramm)
ab 7,49 € *
Regenbogenforelle Regenbogenforelle geräuchert
Inhalt 350 g (24,09 € * / 1000 g)
8,43 € *
NURI - Pikante Sardinen in Olivenöl - 125 g NURI - Pikante Sardinen in Olivenöl - 125 g
Inhalt 125 g (43,92 € * / 1000 g)
5,49 € *
La Brújula - N° 30 - kleine Sardinen in Olivenöl (12 - 15 Stück) - 115 g La Brújula - N° 30 - kleine Sardinen in...
Inhalt 115 g (59,04 € * / 1000 g)
6,79 € *
Sevruga Caviar , frisch Sevruga Caviar , frisch
Inhalt 30 g (1.430,00 € * / 1000 g)
ab 42,90 € *
Zuletzt angesehen
Ausgezeichnet.org