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Kanadischer Silber-Wildlachs (Coho) Nicht geschnitten

(1)
Alaska Silber-Wildlachs - Nicht geschnitten
63,14 € *
Inhalt: 700 Gramm (90,20 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1 - 2 Werktage

Verarbeitung: Ganzes Filet mit Haut, praktisch grätenfrei
Mindestens haltbar: 21 Tage
Aufzucht: Wildfang
Zutaten: Silber-Wildlachsfilet-Coho-(Lat.Oncorhynchus kisutch),Salz, Rohrzucker, Buchenrauch
Herkunft: Kanada
Frische Garantie
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Beschreibung Produktdetails Allergene Nährwertangaben Bewertungen 1
Beschreibung
Edler Genuss mit mildem Geschmack Geräucherter Silber-Wildlachs (Coho) ist köstlich. Das... mehr
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Edler Genuss mit mildem Geschmack

Geräucherter Silber-Wildlachs (Coho) ist köstlich. Das attraktive rot-orange Fleisch mit fester Konsistenz, die Nährstoffe und die Dicke bleiben bei der Zubereitung erhalten. Geräucherter Coho-Lachs ist eine Gaumenfreude für Gourmets und Kenner wegen des delikaten Geschmacks und des recht niedrigen Fettgehaltes.

Geräuchert werden die Silber-Wildlachse bei uns traditionell sehr langsam und schonend in einem feinen Buchenrauch. 13 Stunden liegt er im Ofen um sein volles Aroma zu entfalten.

Bei den Silber-Wildlachsen die wir in hauchdünne Scheiben schneiden, entfernen wir traditionell immer den braunen Muskel der tranig schmeckt.

Kaufen Sie online bei uns und Sie bestellen nur das Beste von einem Silber-Wildlachs.

Verarbeitung: Ganzes Filet mit Haut, praktisch grätenfrei
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Produktdetails
Verkehrsbezeichnung: Kanada Silber-Wildlachs Coho In Scheiben  Produktbeschreibung:... mehr
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Verkehrsbezeichnung:

Kanada Silber-Wildlachs Coho In Scheiben 

Produktbeschreibung:

Kanadischer Silberwildlachs in hauchdünne Scheiben geschnitten.

Hersteller:

Lachsräucherei Henke, Bremer Str. 353, 49086 Osnabrück

Lateinische Bezeichnung:

Oncorhynchus kisutch

Herkunftsland:

Kanada

Fanggebiet:

Nordostpazifik FAO 67

Fanggerät:

Haken, Langleine

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

21 Tage, siehe Etikett

Aufbewahrung

nach dem Öffnen, abgedeckt im Kühlschrank lagen.

Zubereitung

Ein Muss an Feiertagen. Ob als Geschenk, oder auf Ihrem Bufett, Sie überzeugen  jeden, mit diesem Wildlachs.

Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein Erdnüsse Nein Milch... mehr
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glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Nährwertangaben
Brennwert kj 453 kj Brennwert kcal 107 kcal Fett 1,8 g davon... mehr
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Brennwert kj 453 kj Brennwert kcal 107 kcal
Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate <1 g davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 22,7 g Salz 2,6 g
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Von: Am: 07.05.2022

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