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Unsere Fischspezialitäten bereiten wir täglich von Hand frisch für Sie zu.

Wir stehen für traditionelle Rezepte, echte Handarbeit und beste Zutaten.

Unsere Produkte liefern wir Ihnen optimal gekühlt per 24-Stunden-Express.

Unsere Spezialitäten genießen Sie im Kreise Ihrer Liebsten – wann und wo Sie wollen.
Forellenfilets mit gutem Geschmack
Unsere Regenbogenforellen kommen von einem regionalen Züchter aus dem Teutoburger Wald. In reinem fließenden Quellwasser werden die Fische unter optimalen Bedingungen gezüchtet. Beim Räuchern legen wir großen Wert darauf nur wenig Salz zu verwenden, um das feine Aroma der Regenbogenforellen noch zu verstärken.
Unsere Regenbogenforellen werden von Hand filetiert und entgrätet, damit Sie nur beste Qualität bekommen.
Kaufen Sie online bei uns und Sie bestellen nur das Beste.
Verarbeitung: | Ganzes Filet mit Haut, praktisch grätenfrei |
Verkehrsbezeichnung:
Regenbogenforellen Filet geräuchert
Produktbeschreibung:
Regenbogenforellen Filet geräuchert, auf der Haut.
Hersteller:
Lachsräucherei Henke, Bremer Str. 353, 49086 Osnabrück
Lateinische Bezeichnung:
Onchorynhus mykiss
Herkunftsland:
Deutschland
Fanggebiet:
in Aquakultur gewonnen
Fanggerät:
Hebenetz
Zutaten:
Regenbogenforelle (Onchorynhus mykiss), Speisesalz, Buchenrauch.
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
Bei unter 4°C innerhalb von 10 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Zubereitung
Forellenfilets dürfen auf keiner Party oder Feierlichkeit fehlen. Dazu ein klassischer Sahne Meerrettich.
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Brennwert kj | 502 kj | Brennwert kcal | 120 kcal |
Fett | 3,6 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g | davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 22,0 g | Salz | 1,5 g |