Krabben, Marinaden und mehr – Bester Geschmack dank traditioneller Handarbeit

Black Tiger Gambas: Riesengarnelen in bester Qualität frisch bestellen Black Tiger Gambas, Riesengarnelen oder Black Tiger Garnelen – der Giant Tiger Prawn aus der Familie der Penaeidae hat viele Namen. Doch ganz gleich, wie sie genannt wird, eins steht fest: Die Riesengarnele gehört hierzulande zu den beliebtesten Meeres- und Fischspezialitäten. Das verwundert kaum, denn mit ihrem einzigartigen Geschmack, ihrem bissfesten Fleisch und ihrem deliziösen Aroma lassen sich Black Tiger Gambas auf unzählige Arten zubereiten. Bei Lachs Henke bestellen Sie frische Riesengarnelen in erstklassiger Qualität und profitieren von einem schnellen und bequemen Versand. Holen Sie sich die Black Tiger Garnelen nach Hause und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesem einmaligen Leckerbissen. Riesengarnelen: Erlesene Qualität dank kontrollierter Herkunft  Riesengarnelen oder Black Tiger Gambas gehören bei Kennern zu den beliebtesten Delikatessen – allerdings nur, wenn sie in einer erstklassigen Qualität auf dem Teller landen. Im Supermarkt sowie in vielen Restaurants werden häufig verschiedene andere Meerestiere oder gar Analog-Produkte als Riesengambas ausgegeben – die Fälschung lässt sich allerdings schnell am Geschmack erkennen. Bei uns müssen Sie sich über derartige Qualitätstäuschungen keine Gedanken machen: Wir bieten Ihnen große Garnelen zum Braten und Grillen direkt aus kontrollierten Aquakulturen aus Bangladesch an. So können Sie sichergehen, dass jede einzelne Riesengarnele, die bei Ihnen zuhause ankommt, von erstklassiger Frische ist und Ihnen einen puren und unverfälschten Genuss garantiert. Genauso wie bei unseren anderen frischen Fischspezialitäten sowie unserem Räucherfisch kooperieren wir auch bei den Black Tiger Gambas ausschließlich mit langjährigen Partnern und Lieferanten. Das schafft Vertrauen, von dem Sie letztendlich bei jedem einzelnen Bissen profitieren. Riesengambas auf dem Speiseplan: Wie gesund sind die Riesengambas? Riesengarnelen sind nicht nur ein geschmackvoller Leckerbissen, sondern außerdem eine hochwertige Eiweiß- und Nährstoffquelle. Insbesondere der hohe Proteingehalt sowie die Menge an ungesättigten Fettsäuren machen Riesengarnelen zu einer Genuss-Spezialität. Der niedrige Fettgehalt wiederum ist für all diejenigen interessant, die mit Fisch und Meeresspezialitäten zu einer schlanken Figur gelangen wollen. Protein und ungesättigte Fettsäuren sind allerdings nicht die einzigen Inhaltsstoffe, die Riesengarnelen aus ernährungsphysiologischer Sicht empfehlenswert machen. Vorsicht gilt allerdings bei Menschen mit einer Allergie gegen Schalentiere. Diese kann auch durch die Black Tiger Prawns ausgelöst werden. Achten Sie zudem darauf, dass Sie ausschließlich frische Riesengarnelen verzehren. Bei uns bekommen Sie stets Ware in perfekter Qualität, weil wir ohne Ausnahmen mit einer geschlossenen Kühlkette versenden. So müssen Sie sich über die Frische der Riesengambas bei uns keine Gedanken machen. Große Garnelen genießen: Wie werden Riesengarnelen richtig zubereitet? Riesengarnelen sind ein unvergleichlicher Genuss – allerdings nur, wenn Sie richtig zubereitet sind. Die Liste der möglichen Rezepte ist endlos. Probieren Sie sich einfach aus und entdecken Sie die Vielseitigkeit der Black Tiger Gambas. Bei uns bestellen Sie die aufgetauten, entdarmten Black Tiger Garnelen bereits mariniert. Das erleichtert Ihnen die Zubereitung enorm. Servieren Sie die kurz in der Pfanne angebratenen Riesengambas doch mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, etwas Ingwer oder frischen Kräutern auf einem Bett aus Spaghetti oder gedünstetem Gemüse. Im Sommer wiederum lassen sich Riesengarnelen perfekt auf dem Grill zubereiten. Ein knackiger Salat oder ein frisch geröstetes Weißbrot dazu und schon kann das Genießen losgehen. Mindestens genauso gut dazu passen unsere frische Regenbogenforelle, die ebenfalls auf dem Grill landen kann, oder unsere köstlichen Saucen, die wir eigenhändig nach Traditionsrezepten zubereiten. Black Tiger Gambas kaufen: Wo kann man Riesengarnelen kaufen? Frischer Fisch, köstlicher Aal und perfekt gebratene Black Tiger Gambas – wenn Sie bei uns Fischspezialitäten und Riesengarnelen kaufen, ist Ihnen ein genussvolles Geschmackserlebnis sicher. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten den einmaligen Genuss unserer frischen Riesengarnelen und lassen Sie sich unsere exklusiven Fischspezialitäten bequem zum Wunschtermin nach Hause liefern – so haben Sie zu erlesenen Anlässen immer eine Delikatesse parat.   Guten Appetit,   Ihre Familie Henke

Black Tiger Garnelen am Spieß: Köstliche Delikatesse für Grill und Pfanne Black Tiger Garnelen sind quasi die kleinen Geschwister der Black Tiger Gambas und eine köstliche Delikatesse für alle, die Krusten- und Schalentiere lieben. Mit ihrem zarten, rosafarbenen Fleisch sind die Black Tiger Garnelen nach der Zubereitung eine Augenweide und wissen den Appetit anzuregen. Bei uns bestellen Sie frische Black Tiger Garnelen am Spieß und profitieren davon, dass die Tiere bereits komplett entdarmt und mariniert sind. Genießen Sie diesen delikaten Leckerbissen als schnell zubereiteten Snack für zwischendurch oder als Teil eines luxuriösen Dinners. Dank der erstklassigen Qualität der Black Tiger Garnelen von Lachs Henke gönnen Sie sich einen Luxusmoment, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnt. Black Tiger Garnelen entdecken: Was sind Black Tiger Garnelen?  Black Tiger Garnelen, Riesengarnelen, Gambas, Gambero oder Shrimps – im Grunde genommen handelt es sich hierbei immer um ein und dieselbe Delikatesse: Garnelen. Sie werden lediglich mit unterschiedlichen Bezeichnungen versehen, um Qualitäts- und Größenunterschiede kenntlich zu machen. Allerdings ist die Namensvergabe nicht eindeutig: Was hierzulande ein Shrimp ist, erweist sich anderswo als ein Prawn und wieder anderswo als eine Black Tiger Garnele. Fest steht jedoch, dass es sich bei unseren Black Tiger Garnelen um ausgemachte Leckerbissen für die figurbewusste Küche handelt. Die Schalen- zw. Krustentiere gehören zu den Langschwanzkrebsen und im ungekochten Zustand weisen sie eine gräuliche Färbung auf. Erst wenn die Black Tiger Garnelen gekocht werden, erhalten sie ihre charakteristische rosarote Färbung – und lassen allen Genießern so das Wasser im Mund zusammenlaufen. Qualität bei Black Tiger Garnelen: Frische von Lachs Henke Egal, für welche Produkte aus unserem Sortiment Sie sich entscheiden – wir bieten Ihnen immer eine erstklassige Qualität. Darauf können Sie sich bei unserem Räucherfisch genauso wie bei unserem Kanada Königslachs in Scheiben und unseren Black Tiger Garnelen verlassen. Für unsere Black Tiger Garnelen am Spieß arbeiten wir mit zuverlässigen Lieferanten und Partnern zusammen, die uns mit hochwertigen Shrimps aus zertifizierten und streng kontrollierten Aquakulturen aus Vietnam beliefern. Dadurch können wir Ihnen gleichbleibend hohe Qualitätsstandards garantieren und zudem versprechen, dass die Tiere einer artgerechten Haltung entstammen. Selbstverständlich bezieht sich unsere Frischegarantie auch auf den Transport zu Ihnen nach Hause. Probieren Sie doch einmal unsere Lieferung zum Wunschtermin aus und lassen Sie sich frische Black Tiger Garnelen am Spieß zu Weihnachten, Neujahr oder einem Geburtstag nach Hause liefern. Black Tiger Garnelen genießen: Wie gesund sind Black Tiger Garnelen? Wie alle Fischspezialitäten bestechen auch die Black Tiger Garnelen am Spieß mit einer hervorragenden Zusammensetzung aus wichtigen Nähr- und Vitalstoffen. Besonders der hohe Proteingehalt macht Black Tiger Garnelen zum Top-Eiweißlieferant für alle, die sich gesundheitsbewusst ernähren wollen. Auch für den Muskelaufbau sind die tierischen Proteine aus den Black Tiger Garnelen empfehlenswert. Darüber hinaus bereichern ungesättigte Fettsäuren, wie sie in den Black Tiger Garnelen vorkommen, den Speiseplan. Gleiches gilt für Kalzium, Jod, Vitamin B12 und die vielen anderen wertvollen Inhaltsstoffe, die Sie mit jedem Bissen Black Tiger Garnelen zu sich nehmen. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind die kleinen Meeresfrüchte dementsprechend unbedingt zu empfehlen.  Black Tiger Garnelen in der Pfanne: Wie bereitet man Black Tiger Garnelen zu? Sie möchten sich oder Ihre Liebsten mit Black Tiger Garnelen als delikatem Leckerbissen verwöhnen? Zahlreiche Rezepte helfen Ihnen dabei die Spezialitäten aus der Aquakultur nach Ihrem eigenen Gusto zuzubereiten. Gut, dass wir die Black Tiger Garnelen für Sie bereits entdarmt und mariniert haben. So müssen Sie die Spieße nur noch in die Pfanne oder auf den Grill legen. Dazu passen frischer Knoblauch, aromatische Zitrone und frische Kräuter, aber auch geschmolzene Cocktailtomaten, knackige Zucchini und eine köstliche Pasta. Oder servieren Sie die Black Tiger Garnelen einfach auf dem nächsten Grillfest zu einer gebackenen Kartoffel, einem grünen Salat oder knusprig-frischem Baguette. Verfeinert mit unseren traditionell zubereiteten Saucen präsentieren sich die Black Tiger Garnelen als Gedicht für den Gaumen. Black Tiger Garnelen kaufen: Wo kann man Black Tiger Garnelen kaufen? Sie möchten gern frische Black Tiger Garnelen kaufen und von der besten Qualität profitieren? Auch wenn unsere Black Tiger Garnelen bereits einen langen Weg hinter sich haben – eine lückenlose Kühlkette, optimale Lieferbedingungen und ein hohes Verantwortungsbewusstsein sichern Ihnen bei jeder Bestellung ein hervorragendes Produkt zu. Probieren Sie es aus und geben Sie sich dem Genuss unserer Black Tiger Garnelen hin.   Guten Appetit,    Ihre Familie Henke

Vom Hering das Beste Unser hausgemachter Brathering ist eine über die Grenzen von Osnabrück bekannte Delikatesse. Bestes grätenfreies Heringsdoppelfilet wird von uns mehliert und in reinem Sonnenblumenöl goldbraun ausgebacken. Die milde Lake sorgt für einen angenehm säuerlichen Geschmack der das Aroma des Bratherings noch hervorhebt. Kaufen Sie online bei uns und Sie bestellen nur das Beste.

Katerfrühstück Unser Gabelrollmops ist eine Kleinigkeit für jede Gelegenheit. Ob auf Brot und als Snack zwischendurch, immer ein Genuss. Zartestes Bismarckheringsfilet klassisch mit Gewürzgurke gerollt und in einer lieblich-säuerlichen Lake eingelegt. Bestellen Sie sich den Genuss nach Hause. 5-6 Stück sicher verpackt für den schnellen Happen oder den kleinen Hunger. Kaufen Sie online bei uns und Sie bestellen nur das Beste.

Hering in Gelee: Traditionelle Spezialität aus besten Zutaten Hering in Gelee ist unter den Fischgerichten ein beliebter Klassiker: Die Kombination aus feinsäuerlichem Aspik, herzhaften Eischeiben und aromatischem Fisch verwandelt unseren Hering in Gelee in einen Leckerbissen, dem Genießer nicht widerstehen können. Wie bei all unseren Spezialitäten gilt natürlich auch bei unserem Hering in Gelee: Wir verwenden ausschließlich beste Zutaten aus verantwortungsvoller Herkunft – so wird unser Hering in Aspik zu einem Wohlfühl-Genuss, den man sich mit gutem Gewissen gönnen kann. Hering in Gelee – köstliche Delikatesse aus dem Nordostatlantik Hering ist eine Fischspezialität, die viele Gourmets sich am liebsten in Salaten schmecken lassen: Delikatess-Heringssalat oder unser Delikatess-Joghurt-Heringstopf als leichte Alternative sind dafür hervorragende Beispiele. Doch der aus dem Nordostatlantik stammende Fisch kann noch viel mehr und ist deutlich wandlungsfähiger, als man zunächst denkt. Wir beziehen den Fisch für unseren Hering in Gelee von langjährigen Partnern und Lieferanten direkt aus den nordatlantischen Fanggebieten. Hier kann das Tier unter hervorragenden Bedingungen aufwachsen und erhält so seinen charakteristischen Geschmack. Heringe überzeugen mit einer optimalen Nährstoffzusammensetzung und punkten mit vielen essenziellen Fettsäuren. Auch eingelegt in Gelee kann Hering geschmacklich begeistern: Herzhaft und würzig mit einer unverwechselbaren intensiven Note – so lieben wir unseren Hering. In Kombination mit dem leicht säuerlichen Aspik und den Eischeiben wird der Hering in Gelee in zu einem gesunden, nahrhaften Snack, der verheißungsvolle Genussmomente verspricht. Hering in Aspik – beste Zutaten und eine Veredelung nach Traditionsrezepten Damit Sie den erstklassigen Hering in Gelee aus unserem Hause ganz unverfälscht genießen können, bereiten wir diese Spezialität mit möglichst wenigen Zutaten zu. Dabei achten wir auf die Qualität des Fischs genauso wie auf die Hochwertigkeit aller anderen Zutaten. Ohne künstliche Zusatzstoffe wie Aromen oder Farbstoffe zaubern wir nach traditionellen Rezepten ein kulinarisches Highlight fernab der Standardware, die Sie in Supermärkten kaufen können. Für die Zubereitung unseres Herings in Aspik verwenden wir ausschließlich zartes Heringsfilet, Wasser, Branntweinessig, Salz und Speisegelatine. Abgerundet wird das Ganze durch Eischeiben, die nicht nur geschmacklich für noch mehr Raffinesse sorgen, sondern dazu noch einen appetitlichen Augenschmaus kreieren. Ein Hauch von Süßstoff bringt schließlich einen angenehm ausgewogenen Kontrast in die Geschmackskomposition. Zusätzliches Highlight: Unser Hering in Gelee begeistert nicht nur mit erstklassigen Zutaten und einem unvergleichlichen Geschmack – auch die Haltbarkeit der Delikatesse ist deutlich verlängert. So ist unser Hering in Gelee mindestens 10 Tage haltbar. Hering in Gelee servieren – der Klassiker für ein deftiges Abendbrot Viele Genießer verspeisen unseren Hering in Gelee am liebsten pur – so kommen die Geschmacks- und Aromakomponenten schließlich am besten zur Geltung. Wenn das zarte Fleisch auf der Zunge zergeht, mit dem soften Aspik verschmilzt und dann mit dem würzigen Ei eine harmonische Symbiose eingeht, sind Gourmets schnell rundum glücklich. Reichen Sie dazu einfach frisch gebackenes Brot oder eine Scheibe Schwarzbrot mit etwas Butter – schon ist ein schnelles Abendbrot angerichtet. Für den großen Hunger lohnt es sich, Hering in Gelee mit deftigen Bratkartoffeln und einem grünen Salat zu servieren – so kommen Feinschmecker ebenfalls auf ihre Kosten. Kleiner Tipp: Um den Hering in Gelee zusätzlich zu verfeinern, empfehlen wir Ihnen einen Blick auf unsere Soßen. Hering in Gelee kaufen: Hochwertig veredelt zum günstigen Preis In unserem Sortiment bestellen Sie viele klassische Fischspezialitäten – von Hand veredelt und mit Sorgfalt ausgesucht. Das gilt für unseren Räucherfisch genauso wie für unseren Matjes oder eben den Hering in Aspik. Wenn Sie bei uns Hering in Gelee kaufen, können Sie sich zwischen verschiedenen Abpackungen entscheiden – so bestellen Sie für den großen Hunger oder ein gemütliches Abendbrot mit Gästen gleich die richtige Menge. Guten Appetit wünscht, Ihre Familie Henke

Nordseekrabben: Heimische Spezialität direkt von der Nordseeküste Nordseekrabben – sie sind der Dauerbrenner unter den Fischspezialitäten. Immerhin sorgen frische Nordseekrabben mit ihrem würzig-nussigen Geschmack für erlesene Genussmomente und lassen uns in Erinnerungen an Strand, Salzwasser und eine frische Meeresbrise schwelgen. Nordseekrabben kaufen Sie bei uns in Top-Qualität, fangfrisch und fertig geschält, direkt vom Erzeuger aus Dorum in Norddeutschland. Frischer können Sie die Delikatesse vom Wattenmeer kaum genießen.  Frische Nordseekrabben bestellen: Woran erkennt man frische Nordseekrabben? Nordseekrabben – auch bekannt als Strandgarnelen, Porren, Krevetten oder Granaten – gehören zu den kulinarischen Schätzen des Wattenmeeres und werden vor allem entlang der deutschen Nordseeküste, aber auch in Belgien, Dänemark und den Niederlanden gefangen. Und wo leben Nordseekrabben außerdem? In seichten Gewässern entlang des gesamten Nordostatlantiks. Daher sind die leckeren Krustentiere auch aus anderen Teilen der Welt, wie Frankreich, England oder dem Mittelmeer erhältlich. Wir beziehen unsere Nordseekrabben jedoch ausschließlich vom Krabbenfischer aus Deutschland, genauer gesagt aus Dorum an der Wurster Nordseeküste. Denn wir möchten Ihnen eine erstklassige Premium-Qualität bieten. Diese erkennen Sie daran, dass unsere Nordseekrabben ein zartrosa Fleisch aufweisen, welches mit einem wunderbar pikant-nussigen Geschmack verwöhnt. Das Pulen können Sie sich sparen, denn wir liefern Ihnen gründlich geschältes Krabbenfleisch, vorgegart und küchenfertig. Perfekt, um daraus leckere Gerichte mit Nordseekrabben zu zaubern. Nordseekrabben zubereiten: Leckere Rezeptideen Ob roh, gekocht oder gebraten, als Snack, Beilage oder Geheimzutat für Kochideen mit maritimer Note – Nordseekrabben können Sie ganz unterschiedlich zubereiten. Vor allem in Rezepten der norddeutschen Küche sind die Meeresfrüchte aus dem Wattenmeer äußerst beliebt und gehören bei vielen Gerichten traditionell dazu.  Als Beispiel par excellence glänzt das Krabbenbrötchen, das mit etwas Mayonnaise und ein paar Salatblättern garniert der perfekte Snack für unterwegs ist. Mindestens genauso beliebt ist es, Nordseekrabben mit Schwarzbrot oder einem Baguette zu servieren. Als Beilage empfehlen sich hier ein knackiger Salat, Kartoffeln, Spiegeleier oder anderer Fisch, wie unser Rauch-Matjesfilet, Lachs oder Aal. Ein weiterer Klassiker: Nordseekrabben mit Rührei. Das schmeckt schon morgens zu einem deftigen Genießer-Frühstück vorzüglich, weiß aber auch als nahrhaftes Essen am Abend zu begeistern. Unser Tipp: Servieren Sie dazu einen Klecks von unserem Sahne Meerrettich oder unserer Gravad-Sauce, die beide prima zum würzigen Aroma der Strandgarnelen harmonieren. Auch wenn Sie mit unseren Nordseekrabben einen leckeren Krabbensalat zubereiten wollen, sind unsere Feinkostsaucen die ideale Ergänzung, mit denen Sie Ihre eigens kreierten Kochideen geschmackvoll abrunden können. Mit ein paar weiteren Zutaten verfeinert, kommen die Nordseekrabben auch bei einem Buffet groß raus. Ergänzt durch andere Fischspezialitäten, wie beispielsweise unseren Flusskrebssalat, Joghurt-Heringstopf oder einem Carpaccio aus unserem Alaska Rot-Wildlachs können Sie so maritimes Flair der Extraklasse auf den Esstisch bringen. Sie möchten gern ein warmes Gericht mit Nordseekrabben zubereiten? Dann probieren Sie es doch mal mit einer deftigen Krabbensuppe oder einem extravaganten Surf-and-Turf-Rezept. Oder Sie kochen den norddeutschen Klassiker „Scholle nach Büsumer Art“. Dann können Sie gleich zwei unserer Fischspezialitäten gleichzeitig genießen: Eine knusprig gebratene Maischolle, bekrönt von in Butter geschwenkten Nordseekrabben. Natürlich können Sie noch allerlei mehr mit unseren frischen Nordseekrabben kochen. Entdecken Sie selbst, wie herrlich vielseitig die Krustentiere von der Küste sind und welch erlesene Genussmomente sie Ihnen eröffnen.  Nordseekrabben bestellen: Gesunde Fischspezialität vom Wattenmeer genießen Nordseekrabben wissen nicht nur mit ihrem würzig-aromatischen Geschmacksspiel zu begeistern. Auch in puncto Nährwerte kann die Delikatesse vom Wattenmeer mit einigen Vorzügen auftrumpfen. So sind Nordseekrabben reich an Vitamin E, Vitamin B12, Jod, Magnesium, Kalzium und Zink und verfügen über einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Darüber hinaus steckt viel gesundes Eiweiß in den kleinen Krustentieren. All diese wertvollen Inhaltsstoffe machen Nordseekrabben zu einer gesunden Fischspezialität, die gerne in eine ausgewogene Ernährung integriert werden darf. Unsere Nordseekrabben eignen sich hierfür hervorragend. Schließlich stammen sie vom norddeutschen Krabbenfischer aus Dorum, werden sorgfältig geschält und von uns kochfertig zu Ihnen nach Hause geliefert. Nordseekrabben kaufen: Genussmomente von der Küste Auf die Frage, wo man Nordseekrabben kaufen kann, liefern wir Ihnen die perfekte Antwort. Denn bei uns kaufen Sie frische Nordseekrabben von der norddeutschen Küste. Damit Sie die herrlich aromatischen Krustentiere zu Hause gleich pur genießen oder zu leckeren Rezepten verarbeiten können, sind unsere Nordseekrabben aus Dorum küchenfertig vorgegart und bereits sorgfältig geschält. Alles, was Sie noch tun müssen: Ein leckeres Rezept mit Nordseekrabben auswählen, zubereiten und sich dem kulinarischen Vergnügen hingeben.   Guten Appetit,Ihre Familie Henke