Schottischer Gravadlachs Nicht geschnitten Wester Ross

Schottischer Gravadlachs Nicht geschnitten Wester Ross
74,48 € *
Inhalt: 1000 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

Zubehör direkt mitbestellen
Sahne-Meerrettich
Sahne-Meerrettich
1,18 € *
Gravad-Sauce (100g)
Gravad-Sauce (100g)
1,47 € *
Knoblauch-Sauce
Knoblauch-Sauce
1,47 € *
Cocktail-Sauce (100g)
Cocktail-Sauce (100g)
1,47 € *
Delikatess-Heringssalat
Delikatess-Heringssalat
ab 4,64 € *
Verarbeitung: gebeizt, ganze Seite, nicht geschnitten
Mindestens haltbar: 21 Tage
Aufzucht: Aquakultur
Zutaten: Lachsfilet (Lat.Salmo Salar),Salz, Rohrzucker, Gewürze,Kräuter
Herkunft: Schottland Wester Ross
Frische Garantie
Frische Garantie

Unsere Fischspezialitäten bereiten wir täglich von Hand frisch für Sie zu.

Beste Qualität
Beste Qualität

Wir stehen für traditionelle Rezepte, echte Handarbeit und beste Zutaten.

24 Stunden Express
24 Stunden Express

Unsere Produkte liefern wir Ihnen optimal gekühlt per 24-Stunden-Express.

Zuhause frisch genießen
Zuhause frisch genießen

Unsere Spezialitäten genießen Sie im Kreise Ihrer Liebsten – wann und wo Sie wollen.

Was macht den Western Ross Lachs so einzigartig? Erfahrung und Transparenz seit mehr... mehr

Was macht den Western Ross Lachs so einzigartig?

Erfahrung und Transparenz seit mehr als 40 Jahren in der Wester Ross Lachszucht.

-       Artgerechte Tierhaltung

-       Absolut frei von jeglichen Medikamenten, Antibiotika, keine gentechnisch veränderten Futtermittel.

-       Ausschließlich Einsatz von ökologischen Hilfsmitteln.  z.B. Putzerfische
 
-       Langsames Wachstum, für ausgezeichnete Fleischqualität und exzellenten Geschmack 
 

 Die jungen Lachse (Smolts) werden jedes Jahr, behutsam vom Süßwasser, in die Meerwassergehege überführt wo sie dann in natür­licher, wilder Umgebung artgerecht aufwachsen. Dort werden Sie, von sehr erfahrenen Züchtern, täglich von Hand gefüttert. Selbstver­ständlich unter nachhaltiger Beobachtung, zum Wohlergehen der Tiere. Wester Ross Lachse werden in den unberührten wilden Seitenarmen (Lochs) der schottischen Meere, ausschließlich von Hand aufgezogen. Das Fischfutter wird aus nachhaltig organischen Fischabschnitten erzeugt, welche ursprünglich für den menschlichen Verzehr erzeugt wurden.

 Auf Grund der Tatsache, dass die Proteine, Futtermittel ausschließlich aus Abschnitten hergestellt werden, welche für den menschlichen Bedarf produziert wurden, ist die sogenannte *FIFO* ( Fish in , Fish out ) Rate aus­gezeichnet und es werden entsprechend keine Wildfänge dafür eingesetzt.

Alle Wester Ross Lachse erhalten ausschließlich natürliche Pigmente mit Ihrem Futter. Auch dies ein zusätzlicher wichtiger Punkt, welch­er der Gesundheit und dem Wohlbefinden der Lachse dient. Durch diesen Umstand, ist es möglich ein nachhaltiges, umsichtig selektiertes Premium Lachsprodukt, zu Verfügung zu stellen. Alle Arbeitsschritte dieser Lachszucht werden offen dargelegt und dienen auch der Minimierung von Stress, so z.B. keine Verarbeitungsschritte auf See, was alles der Gesundheit und zur Qualität der Lachse beiträgt.

 Es werden keinerlei Antibiotika, Wachstumshormone oder genmanipuliertes Futter eingesetzt. All diese Aspekte werden strikt von externen Stellen überwacht. So unter anderem von: Assured welfare standard (RSPCA), Best Aquaculture Practice ( BAP), Friends of the Sea und Global GAP.

 Mit dem Besatz von Lippfischen ist bereits vor Jahren schon eine äußerst effektive Pionierleistung geschaffen worden. Dank der guten Kenntnisse über das Leben der Lippfische in freien Gewässern, ist es gelungen die kleinen intelligent­en, als auch hungrigen Helfer, gut in die Lachszucht zu integrieren. So ist ein Lippfisch in der Lage, circa 100 Lachse, frei von natür­lich vorkommenden Seeläusen zu halten. Die sehr natürliche Vorge­hensweise passt ausgezeichnet zur Umweltideologie von Wester Ross und steht im perfekten Einklang mit der Natur und Umwelt.

 Nach fast 2 Jahren intensiver Fürsorge, ohne Zuhilfenahme jedweder Medikamente werden die Lachse artgerecht und für die Tiere möglichst stressfrei geschlachtet, um die feine Textur und Festigkeit des Fleisches zu erhalten. Nach der Schlachtung werden die Lachse umgehend in die nahegelegene Produktion gebracht und dort nach den geforderten Sorgfalt weiterverarbeitet. Alle Wester Ross Lachse sind rückverfolgbar.

Wir von Lachs Henke, sind davon überzeugt, Ihnen mit dem Schottischem Wester Ross Lachs ein sehr nachhaltiges Lebensmittel anbieten zu können.

Guten Appetit, Ihre Familie Henke und Team

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Schottischer Gravadlachs Nicht geschnitten Wester Ross"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Gravad-Sauce Gravad-Sauce (100g)
Inhalt 100 g (14,70 € * / 1000 g)
1,47 € *
Rot-Wildlachs frisch Rot-Wildlachs frisch
Inhalt 500 g (78,42 € * / 1000 g)
ab 39,21 € *
Irisches Bio-Lachsfilet ohne Haut fangfrisch (DE-ÖKO-006) Irisches Bio-Lachsfilet ohne Haut fangfrisch...
Inhalt 400 g (48,98 € * / 1000 g)
ab 19,59 € *
Irischer Bio-Lachsfilet mit Haut frisch Irisches Bio-Lachsfilet mit Haut fangfrisch...
Inhalt 400 g (46,90 € * / 1000 g)
ab 18,76 € *
TIPP!
Original-Holländische Doppelmatjes Original-Holländische Doppelmatjes
Inhalt 350 g (27,74 € * / 1000 g)
ab 9,71 € *
Henkes' Sherry-Matjesfilet Henkes' Sherry-Matjesfilet
Inhalt 300 g (24,30 € * / 1000 g)
7,29 € *
Henkes' Nordland-Matjesfilet Henkes' Nordland-Matjesfilet (300g)
Inhalt 300 g (18,00 € * / 1000 g)
5,40 € *
Delikatess-Bratherings-Doppelfilet (275g) Delikatess-Bratherings-Doppelfilet (275g)
Inhalt 275 g (12,98 € * / 1000 g)
3,57 € *
TIPP!
Nordsee-Krabbenfleisch Nordsee-Krabbenfleisch
Inhalt 200 g (78,45 € * / 1000 g)
ab 15,69 € *
Alaska Rot-Wildlachs - Nicht geschnitten Alaska Rot-Wildlachs - Nicht geschnitten
Inhalt 950 Gramm (85,47 € * / 1000 Gramm)
ab 81,20 € *
Sahne-Meerrettich Sahne-Meerrettich
Inhalt 80 g (14,75 € * / 1000 g)
1,18 € *
Heilbutt Heilbutt
Inhalt 200 Gramm (34,10 € * / 1000 Gramm)
ab 6,82 € *
TIPP!
Kanada Königslachs - In Scheiben Kanada Königslachs - In Scheiben
Inhalt 250 g (129,08 € * / 1000 g)
32,27 € *
Silber-Wildlachs frisch 850g. Silber-Wildlachs frisch 850g.
Inhalt 850 g (59,40 € * / 1000 g)
50,49 € *
Schottischer Gravadlachs geschnitten Wester Ross Schottischer Gravadlachs geschnitten Wester Ross
Inhalt 250 g (78,44 € * / 1000 g)
ab 19,61 € *
Alaska Rot-Wildlachs - Nicht geschnitten Alaska Rot-Wildlachs - Nicht geschnitten
Inhalt 950 Gramm (85,47 € * / 1000 Gramm)
ab 81,20 € *
Schottischer Räucherlachs geschnitten Wester Ross Schottischer Räucherlachs geschnitten Wester Ross
Inhalt 250 g (78,40 € * / 1000 g)
ab 19,60 € *
Kanadischer Keta Wildlachs Nicht geschnitten Kanadischer Keta Wildlachs Nicht geschnitten
Inhalt 800 Gramm (66,29 € * / 1000 Gramm)
53,03 € *
Schottisches Lachsfilet Wester Ross fangfrisch Schottisches Lachsfilet Wester Ross fangfrisch
Inhalt 520 g (46,90 € * / 1000 g)
ab 24,39 € *
Alaska Keta-Wildlachs - In Scheiben Kanadischer Keta-Wildlachs - In Scheiben
Inhalt 250 g (66,92 € * / 1000 g)
ab 16,73 € *
Irischer Bio-Graved-Lachs In Scheiben (DE-ÖKO-006) Irischer Bio-Graved-Lachs In Scheiben (DE-ÖKO-006)
Inhalt 250 Gramm (78,44 € * / 1000 Gramm)
ab 19,61 € *
Irischer Bio Lachs - Ganze Seite Irischer Bio Lachs - Ganze Seite, Nicht...
Inhalt 1050 Gramm (75,07 € * / 1000 Gramm)
78,82 € *
Alaska Silber-Wildlachs - In Scheiben nahaufnahme Kanada Silber-Wildlachs Coho In Scheiben
Inhalt 250 g (81,68 € * / 1000 g)
ab 20,42 € *
TIPP!
Gravad-Sauce Gravad-Sauce (100g)
Inhalt 100 g (14,70 € * / 1000 g)
1,47 € *
Irischer Bio-Lachsfilet mit Haut frisch Irisches Bio-Lachsfilet mit Haut fangfrisch...
Inhalt 400 g (46,90 € * / 1000 g)
ab 18,76 € *
Nordmeer-Premiumlachs - In Scheiben Nordmeer-Premiumlachs - In Scheiben
Inhalt 250 Gramm (45,36 € * / 1000 Gramm)
ab 11,34 € *
TIPP!
Schillerlocken geschnitten Schillerlocken
Inhalt 200 g (48,95 € * / 1000 g)
ab 9,79 € *
TIPP!
Stremellachs als Stück Stremellachs
Inhalt 200 g (49,00 € * / 1000 g)
ab 9,80 € *
TIPP!
Black Tiger Gambas geräuchert Black Tiger Gambas geräuchert
Inhalt 500 g (58,78 € * / 1000 g)
ab 29,39 € *
TIPP!
Original-Holländische Doppelmatjes Original-Holländische Doppelmatjes
Inhalt 350 g (27,74 € * / 1000 g)
ab 9,71 € *
TIPP!
Räucheraal online kaufen 1A Räucheraal
Inhalt 400 Gramm (45,63 € * / 1000 Gramm)
ab 18,25 € * 20,28 € *
Butterfisch geschnitten Butterfisch
Inhalt 200 g (35,10 € * / 1000 g)
ab 7,02 € *
Heilbutt Heilbutt
Inhalt 200 Gramm (34,10 € * / 1000 Gramm)
ab 6,82 € *
AKI Prestige Beluga Caviar AKI Prestige Beluga Caviar
Inhalt 30 g (4.496,67 € * / 1000 g)
ab 134,90 € *
Rot-Wildlachs frisch Rot-Wildlachs frisch
Inhalt 500 g (78,42 € * / 1000 g)
ab 39,21 € *
Black Tiger Garnelenspieß frisch zum Grillen und Braten Black Tiger Garnelenspieß z. Braten o. Grillen
Inhalt 400 g (36,18 € * / 1000 g)
ab 14,47 € *
Maischolle geräuchert Maischolle geräuchert
Inhalt 250 g (29,92 € * / 1000 g)
7,48 € *
TIPP!
Nordsee-Krabbenfleisch Nordsee-Krabbenfleisch
Inhalt 200 g (78,45 € * / 1000 g)
ab 15,69 € *
TIPP!
Keta Wildlachs-Kaviar Keta Wildlachs-Kaviar
Inhalt 50 g (192,20 € * / 1000 g)
9,61 € *
Cocktail-Sauce Cocktail-Sauce (100g)
Inhalt 100 g (14,70 € * / 1000 g)
1,47 € *
Wildpreiselbeere-Sahne Wildpreiselbeere-Sahne
Inhalt 80 g (14,75 € * / 1000 g)
1,18 € *
Lachsforellen-Filet Lachsforellen-Filet
Inhalt 250 g (32,28 € * / 1000 g)
ab 8,07 € *
Irischer Bio Lachs - In Scheiben (DE-ÖKO-006) Irischer Bio Lachs - In Scheiben (DE-ÖKO-006)
Inhalt 250 Gramm (82,60 € * / 1000 Gramm)
ab 20,65 € *
TIPP!
Black Tiger Garnelen gegrillt Black Tiger Gambas z. Braten o. Grillen
Inhalt 500 g (58,78 € * / 1000 g)
ab 29,39 € *
Irisches Bio-Lachsfilet ohne Haut fangfrisch (DE-ÖKO-006) Irisches Bio-Lachsfilet ohne Haut fangfrisch...
Inhalt 400 g (48,98 € * / 1000 g)
ab 19,59 € *
TIPP!
Flusskrebs-Salat Flusskrebs-Salat
Inhalt 250 g (26,44 € * / 1000 g)
ab 6,61 € *
Zuletzt angesehen
Ausgezeichnet.org