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Lachsforelle frisch

15,37 € *
Inhalt: 800 g (19,21 € * / 1000 g)

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Verarbeitung: Ganzer Fisch frisch
Mindestens haltbar: 5 Tage
Aufzucht: Aquakultur
Zutaten: Regenbogenforelle ausgenommen, Lat. Oncorhynchus mykiss
Herkunft: Deutschland
Frische Garantie
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Unsere Fischspezialitäten bereiten wir täglich von Hand frisch für Sie zu.

Beste Qualität
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Frische Lachsforelle – Beste Qualität für alle Zubereitungsarten  Die Lachsforelle hat... mehr

Frische Lachsforelle – Beste Qualität für alle Zubereitungsarten 

Die Lachsforelle hat ihren Namen aufgrund der rötlichen Farbe ihres Fleisches verliehen bekommen, das an den Lachs erinnert. Diese gesunde und appetitliche Fleischfarbe wiederum verdankt die Lachsforelle einer speziellen Futterauswahl, die sie im Rahmen der kontrollierten Aufzucht in einer Aquakultur genießen konnte. Wenn Sie eine frische Lachsforelle zubereiten wollen, um in den unnachahmlichen Genuss des zarten Fleisches und des einmaligen Geschmacks zu kommen, sollten Sie sich jedoch einer überzeugenden Qualität sicher sein. Unsere frischen Lachsforellen stammen aus deutscher Aquakultur und werden zu uns über kurze Transportwege und bei perfekter Einhaltung einer stabilen Kühlkette geliefert. So garantierten wir Ihnen einen frischen und unverwechselbaren Genuss von bester Qualität.

Lachsforelle bestellen: Woran erkennt man eine frische Lachsforelle?

Wer gern Lachsforelle zubereiten und bestellen möchte, kauft aus biologischer Sicht eigentlich eine klassische Regenbogenforelle. Der Unterschied zur typischen Lachsforelle liegt in der Färbung des Fleisches sowie im sich dadurch verändernden Geschmack. Die Lachsforelle überzeugt mit einem eher zarten Aroma, das kaum kräftige Nuancen mit sich bringt. Das Fleisch verfügt über eine etwas festere Struktur, doch wenn die Lachsforelle richtig zubereitet wurde, schmilzt das Fleisch praktisch auf der Zunge. Unsere frische Lachsforelle erkennen Sie bereits auf den ersten Blick am festen und gesund gefärbten Fleisch sowie am dezenten Geruch. Der Frischfisch ist komplett ausgenommen, sodass Sie die Lachsforelle unterschiedlich zubereiten können.

Bei uns bestellen Sie die Lachsforelle aus kontrollierter Fischzucht aus Deutschland. Der Fisch wird in der Aquakultur aufgezogen und kann dementsprechend das ganze Jahr über aus dem Wasser genommen werden. So können Sie sichergehen, dass die Lachsforelle aus unserem Fischverkauf Sie immer bereits kurze Zeit nach der Schlachtung erreicht.

Lachsforelle zubereiten: Welche Varianten und Rezepte gibt es?

Die Lachsforelle gehört ähnlich wie der Lachs zu den eher etwas fettreicheren Fischen und bekommt dadurch ihren besonders zarten Schmelz. Sie ist für verschiedene Zubereitungsarten geeignet und kann in jeden gesunden Ernährungsplan bedenkenlos aufgenommen werden. Schließlich verfügt sie über zahlreiche Nährstoffe wie Zink, Kalium oder Magnesium und ist außerdem noch reich an tierischen Eiweißen, die für den menschlichen Körper essentiell sind. Um von diesen wertvollen Inhaltsstoffen zu profitieren, ist es wichtig, dass Sie die Lachsforelle richtig zubereiten. Glücklicherweise ist die Lachsforelle so vielseitig, dass sie die ideale Zutat für verschiedenste Rezepte ist.

So können Sie beispielsweise die Lachsforelle braten, nachdem Sie sie zuvor entschuppt und filetiert haben. Dank der besten Frische-Qualität, die Sie bei uns mit jedem Produkt bestellen, können Sie die kurz scharf angebratene Haut der Lachsforelle anschließend sogar mitverzehren. Wenn Sie die frische Lachsforelle lieber im Ganzen zubereiten möchten, wickeln Sie den Fisch einfach in Alufolie und lassen Sie ihn im Backofen langsam und schonend garen. Auch auf dem Grill kann die Lachsforelle vielseitig und lecker zubereitet werden. Als Beilagen empfehlen sich grüne Salate, frisches Gemüse oder eine raffinierte Pasta mit frischen Tomaten und Kräutern. Extratipp: Die frische Lachsforelle kann auch geräuchert werden, wobei sie ein unwahrscheinlich harmonisches und vielseitiges Geschmacks- und Aromaspiel entfaltet. Entdecken Sie deshalb auch unseren Räucherfisch und bestellen Sie diesen am besten zur Lachsforelle gleich dazu.

Lachsforelle kaufen: Was kostet frische Lachsforelle?

Wer frische Lachsforelle kaufen möchte und auf ausgezeichnete Qualität setzt, der profitiert bei uns nicht nur von den besten Lieferkonditionen, sondern außerdem von einem attraktiven Preis. Unsere Lachsforelle stammt aus deutscher Aquakultur und wurde entsprechend nur mit den besten Futtermitteln unter kontrollierter Aufzucht aufgezogen. Dank kurzer Transportwege und bester Lieferverpackung garantieren wir Ihnen einen überzeugenden Frischegenuss und eine lange Haltbarkeit ab Versanddatum. Dank der Aufzucht in der Aquakultur ist es uns außerdem möglich Ihnen die Lachsforelle das ganze Jahr über besonders günstig und preisattraktiv anzubieten. Nutzen Sie einfach unsere unkomplizierte Bestellfunktion und kombinieren Sie die frische Lachsforelle zum Beispiel mit einem leckeren geräucherten Bio-Lachs, der zusätzlich für wahre Genussmomente sorgt.

 

Guten Appetit, Ihre Familie Henke

Verkehrsbezeichnung: Lachsforelle frisch Produktbeschreibung: frische Lachsforelle, ganzer... mehr

Verkehrsbezeichnung:

Lachsforelle frisch

Produktbeschreibung:

frische Lachsforelle, ganzer Fisch

Hersteller:

Lachsräucherei Henke, Bremer Str. 353, 49086 Osnabrück

Lateinische Bezeichnung:

Oncorhynchus mykiss

Herkunftsland:

Deutschland

Fanggebiet:

in Aquakultur gewonnen

Fanggerät:

Hebenetz

Zutaten:

frische Lachsforelle

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

6 Tage

Aufbewahrung

kühl Lagern

Zubereitung

eignet sich am beste, zum Braten grillen oder Räuchern.

glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein Erdnüsse Nein Milch... mehr
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Brennwert kj 578 kj Brennwert kcal 138 kcal Fett 7,5 g davon... mehr
Brennwert kj 578 kj Brennwert kcal 138 kcal
Fett 7,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 21,0 g Salz 0,03 g
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Inhalt 400 g (19,10 € * / 1000 g)
ab 7,64 € *
Frisches Kabeljaufilet fertig zubereitet frisches Kabeljaufilet
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Inhalt 100 g (16,50 € * / 1000 g)
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Inhalt 200 g (59,90 € * / 1000 g)
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Inhalt 500 g (32,28 € * / 1000 g)
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Inhalt 350 g (55,00 € * / 1000 g)
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Schottischer Räucherlachs geschnitten Wester Ross Schottischer Räucherlachs geschnitten Wester Ross
Inhalt 250 g (81,00 € * / 1000 g)
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Inhalt 80 g (20,63 € * / 1000 g)
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Flusskrebs-Salat Flusskrebs-Salat
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Inhalt 100 g (16,50 € * / 1000 g)
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Lachsforelle Lachsforelle geräuchert
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Lachsforellen-Filet Lachsforellen-Filet
Inhalt 250 g (32,28 € * / 1000 g)
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Scholle fangfrisch Scholle fangfrisch
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Frischer Rotbarschfilet fertig zubereitet Rotbarschfilet
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Schollenfilet fangfrisch zubereitet Schollenfilet fangfrisch mit Haut
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Bückling Bückling
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Inhalt 350 g (12,34 € * / 1000 g)
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Inhalt 250 g (72,88 € * / 1000 g)
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Inhalt 80 g (20,63 € * / 1000 g)
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Lachs-Terrine Lachs-Terrine
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Stockfisch / Bacalhau (Kabeljau) in Olivenöl mit Knoblauch 120 g Stockfisch / Bacalhau (Kabeljau) in Olivenöl...
Inhalt 120 g (95,75 € * / 1000 g)
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Original Holländische Fass-Matjes Original Holländische Fass-Matjes
Inhalt 1000 g
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Flusskrebs-Salat Flusskrebs-Salat
Inhalt 250 g (37,52 € * / 1000 g)
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Regenbogenforelle Regenbogenforelle geräuchert
Inhalt 350 g (24,09 € * / 1000 g)
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Black Tiger Gambas geräuchert Black Tiger Gambas geräuchert
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Makrele z. Braten o. Grillen Makrele z. Braten o. Grillen
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Kanadischer Keta Wildlachs Nicht geschnitten Kanadischer Keta Wildlachs Nicht geschnitten
Inhalt 1000 Gramm
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