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Keta Lachs Kaviar im Glas

Keta Lachs Kaviar im Glas
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Der wild gefangene Keta Lachskaviar von AKI hat ein großes zartschaliges oranges Korn. Mild... mehr

Der wild gefangene Keta Lachskaviar von AKI hat ein großes zartschaliges oranges Korn. Mild gesalzen nach Malossol Methode bringt der zarte Ketakaviar einen intensiven, feinen Geschmack mit sich.

Zarte Schale, ausdrucksstarkes Aroma: der Softshell. Der Wildfang aus Alaska besticht durch sein zartschaliges, oranges Korn mit intensiven, feinem Geschmack. Auch als Hardshell mit festem, klaren Korn erhältlich – geschmacklich empfehlen wir den gehaltvolleren, intensiveren Softshell. Mild gesalzen nach der Malossol-Methode und frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen. Der Keta Kaviar ist ein vorzüglicher Lachs Kaviar, der in Europa und Japan Ikura für Sushi beliebt ist. Ketakaviar stammt vom Ketalachs, auch Hundslachs genannt, aus Alsaka und dem nordwestlichen Kanada.

 

Abpackungsinformationen:
Den Nettoinhalt finden sie bei der Inhaltsangabe der jeweiligen Abpackung. Diesen köstlichen Kaviar verschicken wir in Gläsen mit Deckeln aus Weißblech und einer PVC-Dichtung, eine Unbedenklichkeitserklärung des Lieferanten liegen vor.

Verkehrsbezeichnung: Keta Lachs Kaviar Produktbeschreibung: mild gesalzener Lachsrogen,... mehr

Verkehrsbezeichnung:

Keta Lachs Kaviar

Produktbeschreibung:

mild gesalzener Lachsrogen, pasteurisiert

Hersteller:

Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & CO. KG

Lateinische Bezeichnung:

Oncorhynchus Keta

Herkunftsland:

USA

Fanggebiet:

Gefangen im Nordostpazifik (USA), FAO 67

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

bei +2 °C bis +7 °C mindestens haltbar bis: 8 Monate, siehe Etikett.

Zutaten

Lachsrogen (Oncorhynchus Keta), Salz.

Zubereitung

Produkt, das kühl gelagert werden muss und nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verzehrt werden soll. Im Regelfall wird das Produkt ohne nachträgliche Erhitzung gegessen/

glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein Erdnüsse Nein Milch... mehr
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Brennwert kj 1021 kj Brennwert kcal 244 kcal Fett 13 g davon... mehr
Brennwert kj 1021 kj Brennwert kcal 244 kcal
Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 31,4 g Salz 3,0 g
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