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Edle Fischkonserven: Ausgewählte Spezialitäten und Leckerbissen

Unsere exquisiten Fischkonserven versprechen einen besonderen Premium-Genuss – jederzeit und blitzschnell serviert. Denn ein wesentlicher Vorteil unserer Fischkonserven: Sie sind lange haltbar, wissen aber in puncto Qualität, Geschmacksspiel und Aroma genauso zu überzeugen wie fangfrische Produkte. Verwöhnen auch Sie Ihren Gaumen mit unseren Fischkonserven und kaufen Sie die ausgewählten Spezialitäten bei uns bequem online.

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Gefüllte Kalmartuben (Tintenfisch) in Ragoutsauce - 120 g
Gefüllte Kalmartuben (Tintenfisch) in Ragoutsauce - 120 g
Design trifft Fischkonserve – Gegensätze ziehen sich an und das Ergebnis kann sich schmecken lassen! Die Marke José Gourmet ist eine Homage an die lange Tradition Portugals der Fischkonserven. Die Etiketten werden von portugiesischen Künstlern entworfen. Ca. 3-5 Sardinen haben es sich in einer Dose bequem gemacht und hätte es noch Platz, wir würden uns am liebsten mit dazu kuscheln – so lecker sind sie. 

Inhalt: 120 g (82,42 €* / 1000 g)

9,89 €*
Details
Kleine, pikante Makrelen in scharf gewürztem Olivenöl - 120 g
Kleine, pikante Makrelen in scharf gewürztem Olivenöl - 120 g
Design trifft Fischkonserve – Gegensätze ziehen sich an und das Ergebnis kann sich schmecken lassen! Die Marke José Gourmet ist eine Homage an die lange Tradition Portugals der Fischkonserven. Die Etiketten werden von portugiesischen Künstlern entworfen.   Ca. 3-5 Sardinen haben es sich in einer Dose bequem gemacht und hätte es noch Platz, wir würden uns am liebsten mit dazu kuscheln – so lecker sind sie. 

Inhalt: 120 g (66,58 €* / 1000 g)

7,99 €*
Details
La Brújula - N° 130 - marinierte Miesmuscheln (12 - 16 Stück) - 111 g
La Brújula - N° 130 - marinierte Miesmuscheln (12 - 16 Stück) - 111 g
Marinierte Miesmuscheln mit einer fleischigen Textur und einem besonders feinen, süßlichen Aroma, das nach Meer schmeckt. Diese köstlichen Muscheln aus Spanien sind ein kulinarischer Gaumenschmaus, der auf keiner Tapaskarte fehlen sollte. Perfekt zu gesalzenen Chips oder Oliven.

Inhalt: 111 g (62,07 €* / 1000 g)

6,89 €*
Details
La Brújula - N° 30 - kleine Sardinen in Olivenöl (12 - 15 Stück) - 115 g
La Brújula - N° 30 - kleine Sardinen in Olivenöl (12 - 15 Stück) - 115 g

Inhalt: 115 g (59,04 €* / 1000 g)

6,79 €*
Details
La Brújula - N° 54 Thunfischfilet (Bonito) in Olivenöl - 115 g
La Brújula - N° 54 Thunfischfilet (Bonito) in Olivenöl - 115 g
Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue  Natur, besondere Wetterbedingungen, unterschiedliche Salzgehalte im Meer durch die vielzähligen Flussmündungen (Rías) und die daraus resultierenden Nährstoffunterschiede im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose.

Inhalt: 115 g (78,17 €* / 1000 g)

8,99 €*
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La Brújula - N° 60 Bauchfleisch vom hellen Thunfisch in Olivenöl - 110 g
La Brújula - N° 60 Bauchfleisch vom hellen Thunfisch in Olivenöl - 110 g
Das Bauchfleisch des Yellowfin-Thunfisches kennzeichnet sich durch sein saftiges Aroma. Nicht ohnehin gehört die Thunfischart zu den edelsten Speisefischen der Welt. La Brujula fischt ihn auf nachhaltige Art und Weise an den spanischen Küsten. Im Anschluss wird der Thunfisch schonend gegart und mit Olivenöl sowie etwas Salz verfeinert.  Beim Verzehr zergeht das Bauchfleisch auf der Zunge und versetzt den Gaumen dabei in Urlaubsstimmung. Hol Dir Spanien nach Hause und genieße diese Konserve pur oder in Kombination mit anderen Tapas. Frisches Brot passt natürlich auch hervorragend d

Inhalt: 110 g (90,82 €* / 1000 g)

9,99 €*
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La Brújula - N°84 - große Kalmartuben in Olivenöl (2 - 3 Stück) 110 g
La Brújula - N°84 - große Kalmartuben in Olivenöl (2 - 3 Stück) 110 g
Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue  Natur, besondere Wetterbedingungen, unterschiedliche Salzgehalte im Meer durch die vielzähligen Flussmündungen (Rías) und die daraus resultierenden Nährstoffunterschiede im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose.

Inhalt: 110 g (69,00 €* / 1000 g)

7,59 €*
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Makrelen-Mousse - 75 g
Makrelen-Mousse - 75 g
Pikante Makrelen Mousse von José Gourmet das ist Fischkonserven Kunst aus Portugal von innen und außen. Im Inneren verbirgt sich eine würzige Makrelen Mousse mit Piri Piri verfeinert, von außen ist sie mit einer Illustration von Alexandre Coxo kunstvoll und innovativ verpackt. Die pikante Makrelen Mousse ist eine feine Fisch Paté, die herrlich auf gutem Brot schmeckt, aber auch zu Salat oder Antipasti, zu Gemüse oder zu Reis. Du kannst mit ihr kunstvolle kleine Canapées zaubern oder die hübsche Dose mit der leckeren Fischcreme auch an Freunde verschenken.  José Gourmet | Makrelen Mousse von La Gondola Gegründet in den 30er Jahren von Italienern, ist La Gondola eine der ältesten Fischkonserven Manufakturen in Portugal. La Gondola ist das erfolgreiche Paradebeispiel für Beharrlichkeit und sorgfältige Arbeit mit immerwährendem Blick auf beste Qualität. La Gondola Fischkonserven werden nach der traditionellen Pre-Cooked Methode hergestellt. Hierbei wird frischer, vor der portugiesischen Atlantikküste gefangenem Fisch, zunächst vorgegart und nicht roh in die Dose eingelegt. Das garantiert höchste Qualität und den besten Geschmack. Für diese Fischpaté werden frische Makrelen zusammen mit Olivenöl und Tomaten eingekocht und mit Gewürzen und Essig abgeschmeckt.

Inhalt: 75 g (66,53 €* / 1000 g)

4,99 €*
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NURI - Pikante Sardinen in Olivenöl - 125 g
NURI - Pikante Sardinen in Olivenöl - 125 g
Die pikanten Sardinen sind bei Feinschmeckern in aller Welt äußerst beliebt. Diese sind mit Piri-Piri, einer Chilliart in bestem Olivenöl eingelegt. Für Genießer, die es etwas kräftiger und pikanter bevorzugen, sind diese Sardinen eine Köstlichkeit ersten Ranges. NURI Sardinen werden bei Conserveira Pinhais & Cia, in Matosinhos, 500 m vom Atlantischen Ozean entfernt, zu 100% in Handarbeit und mit dem originalen Vintage-Design aus den 30er Jahren handgefertigt. Hier im Norden von Portugal, nur einen Steinwurf von Porto entfernt, bleibt man seiner traditionellen Produktionsmethode treu, die höchste Qualität und Geschmack der Produkte garantiert. Vom Einkauf des besten Fisches, der Auswahl der frischesten Zutaten & der hundertjährigen Methode des Dampfgarens, fließt alles in ein handgemachtes Produkt ein, bei dem am Ende der Produktion jede Dose von Hand verpackt wird.   Gegründet im Jahre 1920, ist Pinhais & Cia eine Institution im Konservengeschäft und hat 2020 ihren 100-jährigen Geburtstag gefeiert.

Inhalt: 125 g (43,92 €* / 1000 g)

5,49 €*
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NURI - Pikantes Makrelenfilet in Olivenöl - 125 g
NURI - Pikantes Makrelenfilet in Olivenöl - 125 g
Pikantes Makrelenfilet, eingelegt in hervorragendem, portugiesischen Olivenöl und etwas Chili – für eine pikante Schärfe. Das Filet der Makrele zeichnet sich durch seinen weichen Biss und das aromatische Fleisch des hervorragenden Speisefisches aus. Ein ehrlicher & schmackhafter Bissen für Liebhaber des puren Geschmackes. Ohne Haut & Gräten. NURI Makrelen werden zu 100% in Handarbeit und mit dem originalen Vintage-Design aus den 30er Jahren handgefertigt.   Hier im Norden von Portugal, nur einen Steinwurf von Porto entfernt, bleibt man seiner traditionellen Produktionsmethode treu, die höchste Qualität und Geschmack der Produkte garantiert. Vom Einkauf des besten Fisches, der Auswahl der frischesten Zutaten & der hundertjährigen Methode des Dampfgarens, fließt alles in ein handgemachtes Produkt ein, bei dem am Ende der Produktion jede Dose von Hand verpackt wird.

Inhalt: 125 g (47,92 €* / 1000 g)

5,99 €*
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NURI - Sardinen in Olivenöl - 125 g
NURI - Sardinen in Olivenöl - 125 g
Für Liebhaber des puren Geschmackes. Große Sardinen, eingelegt in bestem portugiesischen Olivenöl. Lediglich dezent mit Meersalz gewürzt, bereichert man mit diesen Sardinen jeden Vorspeisenteller um eine Gaumenfreude – einfach & köstlich. Auch zu Nudeln oder auf einem Salat jederzeit die passende Begleitung. NURI Sardinen werden bei Conserveira Pinhais & Cia, in Matosinhos, 500 m vom Atlantischen Ozean entfernt, zu 100% in Handarbeit und mit dem originalen Vintage-Design aus den 30er Jahren handgefertigt. Hier im Norden von Portugal, nur einen Steinwurf von Porto entfernt, bleibt man seiner traditionellen Produktionsmethode treu, die höchste Qualität und Geschmack der Produkte garantiert. Vom Einkauf des besten Fisches, der Auswahl der frischesten Zutaten & der hundertjährigen Methode des Dampfgarens, fließt alles in ein handgemachtes Produkt ein, bei dem am Ende der Produktion jede Dose von Hand verpackt wird.   Gegründet im Jahre 1920, ist Pinhais & Cia eine Institution im Konservengeschäft und hat 2020 ihren 100-jährigen Geburtstag gefeiert.

Inhalt: 125 g (43,92 €* / 1000 g)

5,49 €*
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NURI - Sardinen in pikanter Tomatensauce - 125 g
NURI - Sardinen in pikanter Tomatensauce - 125 g
Nuri-Sardinen in einer würzigen, pikanten Tomatensauce, bei der die kleinen roten, in Portugal Piri-Piri genannten Chili-Schoten für eine pikante Schärfe sorgen. Als Vorspeise oder sogar als Mahlzeit, auf einem Toast, in einem Sandwich oder in einem Gourmetgericht. Die Nuri-Sardinen in Tomatensauce erweisen sich als hervorragende Proteinquelle und als kreative Möglichkeit, den Fischkonsum zu steigern. NURI Sardinen werden bei Conserveira Pinhais & Cia, in Matosinhos, 500 m vom Atlantischen Ozean entfernt, zu 100% in Handarbeit und mit dem originalen Vintage-Design aus den 30er Jahren handgefertigt. Gegründet im Jahre 1920, ist Pinhais & Cia eine Institution im Konservengeschäft und wird 2020 ihren 100-jährigen Geburtstag feiern. Anlässlich dieses Jubiläums entsteht bei Pinhais das erste & einzige portugiesische Sardinen Museum Portugals.   Hier im Norden von Portugal, nur einen Steinwurf von Porto entfernt, bleibt man seiner traditionellen Produktionsmethode treu, die höchste Qualität und Geschmack der Produkte garantiert. Vom Einkauf des besten Fisches, der Auswahl der frischesten Zutaten & der hundertjährigen Methode des Dampfgarens, fließt alles in ein handgemachtes Produkt ein, bei dem am Ende der Produktion jede Dose von Hand verpackt wird.

Inhalt: 125 g (41,92 €* / 1000 g)

5,24 €*
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NURI - Sardinen in Tomatensauce - 125 g
NURI - Sardinen in Tomatensauce - 125 g
Als Vorspeise oder sogar als Mahlzeit, auf einem Toast, in einem Sandwich, einem Gourmetgericht, einem Sommersalat, ist es ein vielseitiges Produkt, sehr lecker und ein ernährungsphysiologisch ausgewogener Vorschlag. Die Nuri-Sardinen in Tomatensauce erweisen sich als hervorragende Proteinquelle und eine kreative Möglichkeit, den Fischkonsum zu steigern.  

Inhalt: 125 g (43,92 €* / 1000 g)

5,49 €*
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Oktopus in Olivenöl mit PiriPiri (pikant) - 120 g
Oktopus in Olivenöl mit PiriPiri (pikant) - 120 g
Jose Gourmet Oktopus in Olivenöl mit Piri Piri Diese Konserve ist genau das Richtige für alle , die es gerne auch mal etwas schärfer mögen. Das fein mit Piri Piri abgeschmeckte Olivenöl ummantelt den Oktopus, der herrlich zart auf der Zunge zergeht. Das Team von Jose Gourmet versteht sein Fach, weshalb die Konserven auch Feinschmecker immer wieder begeistern ? und dies in der ganzen Welt.  Den Oktopus kann man als Snack zwischendurch servieren oder als Fingerfood-Topping, auch auf dem Salat macht er ordentlich etwas her. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. 

Inhalt: 120 g (124,83 €* / 1000 g)

14,98 €*
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Sardinen-Mousse - 75 g
Sardinen-Mousse - 75 g
* Der ganze Geschmack von Sardinen zum Aufstreichen auf geröstetem Brot.* Verwenden Sie es, um Tapas zuzubereiten oder eine Sauce für Fischgerichte herzustellen.* 100% natürliche InhaltsstoffeCremige Sardinenpastete zum Aufstreichen auf getoastetes Brot. Er eignet sich perfekt als Snack, zu Wurst und Käse oder auch als Füllung für Pasteten.- Region: Lissabon, (Portugal)- Nettogewicht: 75g

Inhalt: 75 g (66,53 €* / 1000 g)

4,99 €*
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Stockfisch / Bacalhau (Kabeljau)  in Olivenöl mit Knoblauch 120 g
Stockfisch / Bacalhau (Kabeljau) in Olivenöl mit Knoblauch 120 g
Kabeljau (Stockfisch) in Olivenöl mit Knoblauch Stockfisch ist in der traditionellen Küche Portugals eine feste Größe und tief in der Tradition verwurzelt. Der 'Bacalhau' wird zumeißt aus Kabeljau gewonnen, der im Nordostatlantik gefischt wird. Er wird ausgenommen und auf speziellen Holzgestellen von Sonne und Wind getrocknet. Bei José Gourmet legt man diese einzigartige Spezialität - abgeschmeckt mit etwas Salz und Knoblauch - in Olivenöl ein. Genießen Sie den Bacalhau als Vorspeise mit etwas frischem Baguette oder für die klassichen portugiesischen Eintöpfe. Die Legende vom Bacalhau Direkt am Meer hatte man einen Olivenbaum gepflanzt, um einen Kabeljau zu fangen. Die Fischer warteten und warteten doch es geschah nichts. Die Geduld des Olivenbaums war so groß, dass er vergaß, seine Blätter fallen zu lassen, ohne es zu merken. Dann endliche tauchte der sehnlichst erwartete Fisch endlich auf. Aber der Kopf des Bacalhau war ganz anders: er hatte einen Kopf aus Knoblauch! Der Olivenbaum behielt seine Oliven und bot dem Fisch das beste Olivenöl an, wie es bei allen Gästen der Brauch war, die an die Küste kamen. So enstand der Kabeljau mit Koblauch und Olivenöl.

Inhalt: 120 g (95,75 €* / 1000 g)

11,49 €*
Details
Thunfisch-Mousse - 75 g
Thunfisch-Mousse - 75 g
Köstlich auf geröstetem Weissbrot. Gegründet in den 30er Jahren von Italienern, ist La Gondola eine der ältesten Fischkonserven Manufakturen in Portugal. La Gondola ist das erfolgreiche Paradebeispiel für Beharrlichkeit und sorgfältige Arbeit mit immerwährendem Blick auf beste Qualität. La Gondola Fischkonserven werden nach der traditionellen "Pre-Cooked" -Methode hergestellt, mit nur frischem Fisch, um die höchste Qualität und den besten Geschmack zu gewährleisten.

Inhalt: 75 g (66,53 €* / 1000 g)

4,99 €*
Details

Genuss, der bleibt: Was sind Fischkonserven?

Fisch und Meeresfrüchte sind eine Delikatesse, die Genießer sich gern auf der Zunge zergehen lassen. Am besten schmecken die maritimen Spezialitäten, wenn sie frisch zubereitet werden. Doch dafür fehlt vielen von uns die Zeit. Unsere edlen Fischkonserven bieten hier die perfekte Lösung: Fisch, Meeresfrüchte und Co. werden mithilfe verschiedener Techniken konserviert und haltbar gemacht. Durch das Versiegeln der Fischkonserve erhöht sich die Haltbarkeit noch einmal mehr. So kommen Sie dank unserer Fischkonserven praktisch zu jeder Tages- und Nachtzeit in den Genuss erlesener Spezialitäten.

Kleiner Tipp: Wer sich Zeit und Arbeit bei der Zubereitung sparen, aber trotzdem nicht auf einzigartige Genussmomente verzichten will, kann seinen Gaumen auch mit unserem Räucherfisch oder anderen Spezialitäten aus dem Bereich Feinkost verwöhnen.

Unsere Fischkonserven – gesunder und köstlicher Genuss

Wir bei Lachs Henke bieten Ihnen ausschließlich erlesene Spezialitäten sowie von Hand veredelte Köstlichkeiten an. Auch bei der Auswahl unserer Fischkonserven haben wir selbstverständlich auf die beste Qualität und einen unnachahmlichen Geschmack geachtet. Deshalb gibt es bei uns nicht irgendwelche Fischdosen zu kaufen, sondern erstklassige Qualitätsprodukte aus besten Zutaten. Folgende Fischkonserven gehören zu den beliebtesten Klassikern, die bei unseren Kunden gern auf dem Teller landen.

Fischkonserven mit Thunfisch

Fischkonserven mit Thunfisch sind seit jeher ebenso beliebt wie praktisch. Denn frischer Thunfisch gilt als schnell verderblich und ist daher ausschließlich zum Sofortverzehr eignet. Doch der fangfrische Leckerbissen ist keineswegs überall und jederzeit verfügbar. Dank unserer Fischkonserven genießen Sie Thunfisch das ganze Jahr über – außergewöhnliche Geschmackskompositionen garantiert. Probieren Sie delfinfreundlich gefangenes Thunfischfilet in Olivenöl oder genießen Sie köstliches Thunfisch-Anchovis-Mousse – auch perfekt für Vitello Tonato.

Fischkonserven mit Sardinen und Makrelen

Sardinen und Makrelen gehören zu den Klassikern, wenn es um hochwertige und geschmacksintensive Fischkonserven geht. Auch wir führen eine Auswahl ausgesuchter Spezialitäten mit diesen beiden Fischen: Ob in fruchtigem Olivenöl eingelegt, zu einer frischen Mousse verarbeitet oder in pikanter Tomatensoße – bei unserer Auswahl an hochwertigen Fischkonserven mit Sardinen und Makrelen ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei.

Fischkonserven mit Meeresfrüchten

Meeresfrüchte sind ein unvergleichlicher Genuss, den man sich aufgrund der kurzen Haltbarkeit allerdings viel zu selten gönnt. Unsere edlen Fischkonserven kommen da gerade recht: Wir wäre es mit marinierten Miesmuscheln, Oktopus in Olivenöl oder gefüllten Kalmartuben in Ragoutsauce? Zusammen mit einem knusprigen Baguette und einem ausgesuchten Glas Wein verwöhnen Sie sich so mit Gaumenfreuden der Premiumklasse.

Gesunde Fischkonserven – hochwertige Inhaltstoffe für Genuss ohne Reue

Frischer Fisch enthält zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe, die für unseren Körper lebenswichtig sind. Umso besser, dass Sie von diesen Nährstoffen auch bei unseren Fischkonserven profitieren. Konservierter Fisch enthält nämlich viele wertvolle Amino- und Fettsäuren sowie Vitamine und Mineralstoffe. Extraplus: Durch die Verwendung weiterer köstlicher Zutaten wird die Nährstoffbilanz unserer gesunden Fischkonserven zusätzlich abgerundet. Einen solchen Leckerbissen gönnt man sich entsprechend gern. 

Fischkonserven kaufen: Unnachahmliche Qualität von Lachs Henke

Portugal, Spanien, Frankreich oder Italien – unsere hochwertigen Fischkonserven stammen aus den Genussländern rund ums Mittelmeer. Hier können Sie sich erlesener Zutaten und stimmiger Geschmackskompositionen sicher sein. Wenn Sie bei uns Fischkonserven kaufen, profitieren Sie immer von einer erstklassigen Qualität. Denn wir von Lachs Henke stehen bereits seit 30 Jahren für Fischspezialitäten, die Sie mit allen Sinnen genießen. Deshalb kooperieren wir auch bei unseren Fischkonserven ausschließlich mit renommierten Herstellern, die mit besonderer Raffinesse, ausgewählten Zutaten und ansprechenden Rezepturen überzeugen.

Guten Appetit wünscht,

Ihre Familie Henke

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Bremer Straße 353
49086 Osnabrück
Tel.: 0541 / 790 60
E-Mail: info@lachs-henke.de

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