Delikatess-Bratherings-Doppelfilet
5,49 €*
Inhalt:
325 g
(16,89 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
brathering
Aufzucht: | Wildfang |
Herkunft: | Nord-Ost-Atlantik |
Produktinformationen "Delikatess-Bratherings-Doppelfilet"
Vom Hering das Beste
Unser hausgemachter Brathering ist eine über die Grenzen von Osnabrück bekannte Delikatesse. Bestes grätenfreies Heringsdoppelfilet wird von uns mehliert und in reinem Sonnenblumenöl goldbraun ausgebacken.
Die milde Lake sorgt für einen angenehm säuerlichen Geschmack der das Aroma des Bratherings noch hervorhebt.
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Menge: | 300g |
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Verkehrsbezeichnung:
Delikatess-Bratherings-Doppelfilet
Produktbeschreibung:
Herings-Doppelfilet, gebraten und in einer süß/sauren Marinade eingelegt.
Hersteller:
Lachsräucherei Henke, Bremer Str. 353, 49086 Osnabrück
Lateinische Bezeichnung:
Clupea harengus
Herkunftsland:
Deutschland
Fanggebiet:
FAO 27, Nordsee (IV)
Fanggerät:
Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze
Zutaten:
Herings-Doppelfilet,Wasser, Brandweinessig, Rohrzucker, Salz, Zwiebeln, Weizenmehl, pflanzliches Öl,Gewürze, natürliches Aroma.
Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum
10 Tage, siehe Etikett
Aufbewahrung
kühl Lagern
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Ja | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Brennwert kj | 729 kj | Brennwert kcal | 174 kcal |
Fett | 8,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 9,5 g | davon Zucker | 2,4 g |
Eiweiß | 14,0 g | Salz | 1,4 g |
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