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Hering in Gelee

Hering in Gelee
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Mindestens haltbar: 10 Tage
Zutaten: Hering 50% *, Wasser, Eischeiben, Brandweinessig, Salz, Speisegelatine, Süßstoff: Saccharin

*Lat.Clupea harengus Fanggebiet Nordostatlantik FAO 27.
Herkunft: Deutschland
Frische Garantie
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Unsere Fischspezialitäten bereiten wir täglich von Hand frisch für Sie zu.

Beste Qualität
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Wir stehen für traditionelle Rezepte, echte Handarbeit und beste Zutaten.

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Hering in Gelee: Traditionelle Spezialität aus besten Zutaten Hering in Gelee ist unter den... mehr

Hering in Gelee: Traditionelle Spezialität aus besten Zutaten

Hering in Gelee ist unter den Fischgerichten ein beliebter Klassiker: Die Kombination aus feinsäuerlichem Aspik, herzhaften Eischeiben und aromatischem Fisch verwandelt unseren Hering in Gelee in einen Leckerbissen, dem Genießer nicht widerstehen können. Wie bei all unseren Spezialitäten gilt natürlich auch bei unserem Hering in Gelee: Wir verwenden ausschließlich beste Zutaten aus verantwortungsvoller Herkunft – so wird unser Hering in Aspik zu einem Wohlfühl-Genuss, den man sich mit gutem Gewissen gönnen kann.

Hering in Gelee – köstliche Delikatesse aus dem Nordostatlantik

Hering ist eine Fischspezialität, die viele Gourmets sich am liebsten in Salaten schmecken lassen: Delikatess-Heringssalat oder unser Delikatess-Joghurt-Heringstopf als leichte Alternative sind dafür hervorragende Beispiele. Doch der aus dem Nordostatlantik stammende Fisch kann noch viel mehr und ist deutlich wandlungsfähiger, als man zunächst denkt. Wir beziehen den Fisch für unseren Hering in Gelee von langjährigen Partnern und Lieferanten direkt aus den nordatlantischen Fanggebieten. Hier kann das Tier unter hervorragenden Bedingungen aufwachsen und erhält so seinen charakteristischen Geschmack.

Heringe überzeugen mit einer optimalen Nährstoffzusammensetzung und punkten mit vielen essenziellen Fettsäuren. Auch eingelegt in Gelee kann Hering geschmacklich begeistern: Herzhaft und würzig mit einer unverwechselbaren intensiven Note – so lieben wir unseren Hering. In Kombination mit dem leicht säuerlichen Aspik und den Eischeiben wird der Hering in Gelee in zu einem gesunden, nahrhaften Snack, der verheißungsvolle Genussmomente verspricht.

Hering in Aspik – beste Zutaten und eine Veredelung nach Traditionsrezepten

Damit Sie den erstklassigen Hering in Gelee aus unserem Hause ganz unverfälscht genießen können, bereiten wir diese Spezialität mit möglichst wenigen Zutaten zu. Dabei achten wir auf die Qualität des Fischs genauso wie auf die Hochwertigkeit aller anderen Zutaten. Ohne künstliche Zusatzstoffe wie Aromen oder Farbstoffe zaubern wir nach traditionellen Rezepten ein kulinarisches Highlight fernab der Standardware, die Sie in Supermärkten kaufen können.

Für die Zubereitung unseres Herings in Aspik verwenden wir ausschließlich zartes Heringsfilet, Wasser, Branntweinessig, Salz und Speisegelatine. Abgerundet wird das Ganze durch Eischeiben, die nicht nur geschmacklich für noch mehr Raffinesse sorgen, sondern dazu noch einen appetitlichen Augenschmaus kreieren. Ein Hauch von Süßstoff bringt schließlich einen angenehm ausgewogenen Kontrast in die Geschmackskomposition. Zusätzliches Highlight: Unser Hering in Gelee begeistert nicht nur mit erstklassigen Zutaten und einem unvergleichlichen Geschmack – auch die Haltbarkeit der Delikatesse ist deutlich verlängert. So ist unser Hering in Gelee mindestens 10 Tage haltbar.

Hering in Gelee servieren – der Klassiker für ein deftiges Abendbrot

Viele Genießer verspeisen unseren Hering in Gelee am liebsten pur – so kommen die Geschmacks- und Aromakomponenten schließlich am besten zur Geltung. Wenn das zarte Fleisch auf der Zunge zergeht, mit dem soften Aspik verschmilzt und dann mit dem würzigen Ei eine harmonische Symbiose eingeht, sind Gourmets schnell rundum glücklich. Reichen Sie dazu einfach frisch gebackenes Brot oder eine Scheibe Schwarzbrot mit etwas Butter – schon ist ein schnelles Abendbrot angerichtet. Für den großen Hunger lohnt es sich, Hering in Gelee mit deftigen Bratkartoffeln und einem grünen Salat zu servieren – so kommen Feinschmecker ebenfalls auf ihre Kosten. Kleiner Tipp: Um den Hering in Gelee zusätzlich zu verfeinern, empfehlen wir Ihnen einen Blick auf unsere Soßen.

Hering in Gelee kaufen: Hochwertig veredelt zum günstigen Preis

In unserem Sortiment bestellen Sie viele klassische Fischspezialitäten – von Hand veredelt und mit Sorgfalt ausgesucht. Das gilt für unseren Räucherfisch genauso wie für unseren Matjes oder eben den Hering in Aspik. Wenn Sie bei uns Hering in Gelee kaufen, können Sie sich zwischen verschiedenen Abpackungen entscheiden – so bestellen Sie für den großen Hunger oder ein gemütliches Abendbrot mit Gästen gleich die richtige Menge.

Guten Appetit wünscht,
Ihre Familie Henke

Verkehrsbezeichnung: Hering in Gelee Produktbeschreibung: Heringsfilet mit Ei in Gelee... mehr

Verkehrsbezeichnung:

Hering in Gelee

Produktbeschreibung:

Heringsfilet mit Ei in Gelee

Hersteller:

GROSSMANN Feinkost GmbH, Liebigstraße 3, 21465 Reinbek

Lateinische Bezeichnung:

Hering (Clupea harengus)

Herkunftsland:

Deutschland

Fanggebiet:

Hering: Nordostatlantik FAO27 (IIa)

Fanggerät:

Hebenetz und Umschließungsnetz

Zutaten:

Hering 50%*,Wasser,Salz,Speisegelantine,Brantweinessig, Süßstoff Sacharin, Eischeiben. *Lat. Clupea harengus.

Mindesthaltbarkeits-/Verbrauchsdatum

Bei unter 4°C innerhalb von  10 Tagen zu verbrauchen, siehe Etikett

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl und abgedeckt lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verbrauchen.

Zubereitung

wir empfehlen einen Salat und Bratkartoffeln.

glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein Erdnüsse Nein Milch... mehr
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Brennwert kj 385 kj Brennwert kcal 92 kcal Fett 1,0 g davon... mehr
Brennwert kj 385 kj Brennwert kcal 92 kcal
Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g
Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 20,5 g Salz 2,0 g
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