Taramas Karpfenrogencreme

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Taramas: Karpfenrogencreme als Delikatesse

Taramas entführt als südländische Fischspezialität in griechische oder türkische Gefilde und lässt den Geschmack des letzten Sommerurlaubs auf der Zunge wiederaufleben. Als Karpfenrogencreme verwöhnt Taramas mit einer harmonischen Komposition aus erlesenen Zutaten – perfekt zum Dippen, als Brotaufstrich oder als Beilage zu einem Grillbüffet. Probieren Sie das Taramas von der Schleicher-Geist Delikatessen GmbH und gönnen Sie sich und Ihren Liebsten diesen mediterranen Genuss.

Taramas aus Griechenland: Was ist Taramas?

Taramas ist im Türkischen auch als Tarama sowie im Griechischen als Taramosalata bekannt. Es handelt sich hierbei um eine delikate Vorspeise oder Beilage, die kalt serviert und aus Karpfenrogen hergestellt wird. Genau genommen ist Taramas eine feine Creme, deren wichtigster Bestandteil mild-würziger Karpfenrogen ist. In Abhängigkeit von der Qualität des Karpfenrogens steht und fällt die Qualität des Taramas. Deshalb werden für unser Produkt von der Schleicher-Geist Delikatessen GmbH ausschließlich frische Karpfenrogen verwendet – und zwar aus einer kontrollierten Herkunft. Während andere Hersteller auf billige Fischrogenpaste zurückgreifen, landen im Taramas aus unserem Shop ausschließlich beste Zutaten. Dazu gehört vor allem hochwertiges Rapsöl, das gegenüber preiswertem Sonnenblumenöl, wie es für viele andere Taramas verwendet wird, zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile bietet. Als weitere Zutaten kommen unter anderem Zitronensaft, Wasser und Salz ins Spiel. Ein weiterer Pluspunkt: Das Taramas, das Sie bei uns bestellen können, wird nicht mit Brot oder Kartoffeln gestreckt – das können Sie nicht nur sehen, sondern auch schmecken.

Wenn Sie bei uns gesundes Taramas kaufen, können Sie also sichergehen, dass das Produkt mit pflanzlichem Rapsöl hergestellt ist und ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Bindemittel auskommt. Deshalb passt es perfekt in unser Sortiment, denn auch bei unseren von Hand veredelten Produkten wie Lachs, Räucherfisch und Aal achten wir auf natürliche Zutaten sowie feine Rezepturen.

Taramas-Rezepte: Wie serviert man Taramas am besten? 

Mit Blick auf Taramas gibt es unzählige Rezepte – von traditionell bis experimentell. Damit Sie Ihren Gaumen mit einer kulinarischen Delikatesse verwöhnen können, sollten Sie vor allem auf die Zutatenliste sowie das Herstellungsverfahren des Taramas achten. Doch auch das Auge isst bekanntlich mit – vergessen Sie deshalb nicht das Taramas ansprechend zu servieren. Am besten gelingt dies mit frischem Weißbrot oder Baguette. In Griechenland wird Taramas häufig mit Pitabrot serviert. Ebenfalls gut dazu harmonieren rohes Gemüse, Salat sowie frische Zwiebeln, Zitrone und Oliven. Ob auf einer kalten Platte, bei einem Grillfest oder auf einem abendlichen Büffet – Taramas ist der ideale Snack für kulinarische Genuss-Momente, einfach zwischendurch oder zu besonderen Anlässen.

Taramas kaufen: Wo kann man Taramas kaufen?

Für die feine mediterrane Küche und genussvolle Geschmackserlebnisse empfehlen wir Ihnen Taramas als Delikatesse. Dank einer fein abgeschmeckten Rezeptur ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe erleben Sie Taramas als unverfälschten Genuss, wobei der Karpfenrogen besonders gut zur Geltung kommt. Sie suchen noch nach weiteren Leckerbissen für Ihr nächstes Dinner? Schauen Sie doch auch mal bei unseren Produkten rund ums Grillen und Braten vorbei oder bestellen Sie gleich eine komplette Fischplatte mit vielen erlesenen Genussmomenten.

Guten Appetit, 

Ihre Familie Henke

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